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Peut-on donner de l'orge aux poulets : avantages et inconvénients, comment germer correctement

Peut-on donner de l'orge aux poulets : avantages et inconvénients, comment germer correctement
Anonim

Une alimentation de qualité, variée et équilibrée est un facteur important pour la santé et la productivité des volailles. Les agriculteurs essaient de faire un régime basé sur les besoins des animaux de compagnie à plumes, mais de nombreux aviculteurs novices doutent que l'orge puisse être donnée aux poulets et aux poulets. Le produit est bénéfique pour le corps de l'oiseau, mais il doit être administré avec modération aux poulets.

Peut-on donner de l'orge aux poulets ?

Les céréales sont la principale source de nourriture pour la volaille. Les poulets en mangent le plus. Parmi la masse de grains convenant à l'alimentation des oiseaux, un pourcentage considérable est constitué d'orge. Il a un effet positif sur la condition physique et la productivité des poulets.

Cependant, il ne vaut pas la peine de baser la partie céréalière de l'alimentation sur l'orge uniquement. En plus des grains d'orge, les poulets doivent recevoir des grains de blé et d'avoine. En outre, la purée liquide, la farine d'os, la masse verte fraîche, la roche de coquillages broyée et d'autres sources de nutriments et de minéraux doivent être présentes dans l'alimentation de l'oiseau.

Un mono-régime basé uniquement sur l'orge entraîne une détérioration du bien-être des oiseaux, l'arrêt de la ponte.

Donnez aux poulets uniquement un produit frais et de haute qualité. La qualité de l'orge est déterminée par l'odeur typique des céréales et même par la couleur jaune clair de l'enveloppe du grain.

La quantité de céréales dans l'alimentation des poulets devrait être d'environ 70 %. Si vous donnez chaque jour aux oiseaux un mélange de céréales dans un tel volume, l'apport au corps de l'oiseau des protéines nécessaires au développement du tissu musculaire et à la formation des œufs sera de 50%. Le reste de la protéine est fourni au corps des oiseaux à partir d'autres sources de nourriture.Les poulets peuvent recevoir des céréales dont la teneur en humidité ne dépasse pas 16 %.

De tous les types de céréales, l'orge est la moins facilement consommée par les poulets car elle a une saveur spécifique. Par conséquent, les éleveurs essaient d'habituer les poussins au produit dès les premiers jours de leur vie. Et, devenu adulte, l'oiseau mange des céréales sans problème.

Bénéfices et inconvénients

Malgré le fait que les poulets hésitent à manger de l'orge, c'est l'un des types de cultures les plus bénéfiques pour le corps de l'oiseau. Le produit a une valeur nutritionnelle élevée, pour 100 g représente :

  • 10g de protéines;
  • 2,5 g de matières grasses ;
  • 56,5 g de glucides ;
  • 14,5 g de fibres ;
  • 14 g d'eau.

L'orge est une riche source de fibres végétales, ce qui n'est pas très favorable aux poulets. Dans le corps de l'oiseau, les fibres végétales sont difficiles à digérer, l'estomac passe beaucoup de temps à digérer, ce qui rend le produit moins nutritif.Par conséquent, le pourcentage d'orge dans la quantité totale de nourriture consommée par les oiseaux ne doit pas être élevé.

La teneur en calories des céréales est assez élevée, elle est de 280 kcal pour 100 grammes. Le produit contient des minéraux, des vitamines et des composés bioactifs qui sont importants pour le plein développement du corps des poulets :

  • acides aminés - arginine, lysine, isoleucine et autres;
  • éléments minéraux - calcium, phosphore, magnésium, manganèse, sélénium, zinc, cuivre;
  • Vitamines B, choline, biotine, tocophérol.

Mais, malgré les avantages incontestables des céréales pour les poulets, il convient de les donner aux poules pondeuses avec prudence, en respectant la modération de la portion quotidienne. Le problème est que chez les races ovipares, une alimentation dominée par l'orge peut réduire le nombre d'œufs pondus. Parfois, les poules pondeuses arrêtent complètement de pondre.

Par conséquent, le grain d'orge doit être présent dans l'alimentation en quantités limitées, il doit être donné dans le cadre de mélanges multi-céréales. Le mélange de grains d'orge avec de l'avoine et du blé est particulièrement bénéfique pour les oiseaux.

Comment faire germer de l'orge pour les poulets ?

Les poulets sont autorisés à donner non seulement du grain, mais aussi de l'orge germée. Dans le second cas, le grain devient plus saturé de vitamines et de nutriments. Oui, et les poulets mangent des pousses d'orge avec un grand désir.

Pour faire germer le grain, agissez selon l'algorithme suivant :

  1. Prenez des plats larges avec des bords bas. Dispersez le grain dessus en une seule couche. Remplir d'eau pour que la couche de grain soit complètement submergée.
  2. Les plats sont laissés dans une pièce chaude pendant la nuit pour permettre à l'orge de gonfler.
  3. Le matin, l'eau non absorbée par les grains est drainée. L'orge est lavée dans un tamis avec de l'eau propre. Versez-le à nouveau dans un bol, remplissez-le d'eau dans le même volume.
  4. Le lendemain matin, la procédure est répétée, mais une nouvelle portion d'eau est prise petite - la masse de grains doit rester partiellement submergée.
  5. La vaisselle est laissée dans une pièce chaude, recouverte de gaze humidifiée. Saupoudrer périodiquement la gaze d'eau pour la garder humide.

Dès que les pousses éclosent, on peut immédiatement les proposer aux poules. L'herbe la plus utile mesure jusqu'à 3 cm de haut.

Vous pouvez laisser les semis pousser plus de masse verte. Après environ une semaine, l'herbe poussera de 10 cm.Les verts sont coupés, finement hachés, donnés aux poulets.

Combien puis-je donner ?

Les poulets peuvent être nourris avec des céréales dès les premières semaines de vie. Mais pour les jeunes animaux qui n'ont pas atteint l'âge de 4 semaines, il est donné sous forme broyée après enlèvement de la carapace dure. Si vous donnez de l'orge non pelée aux poussins, l'enveloppe peut s'accumuler dans un estomac encore faible, entraînant la mort de jeunes individus. Pour les poulets de moins de 4 semaines, le grain est broyé très finement, et pour les poussins de quelques jours seulement, le produit ne peut être donné que sous forme de farine.

Les individus adultes reçoivent également des céréales broyées et pelées, mais elles ne sont pas broyées aussi soigneusement que pour les poussins. L'orge entière avec des enveloppes peut nuire aux poulets. C'est une culture dure et épineuse. Il peut rayer les muqueuses de la cavité buccale et de la langue, se coincer dans la gorge et blesser l'œsophage. Vous pouvez comprendre qu'un poulet s'étouffe par les sons rauques qu'il émet.

La quantité d'orge dans le mélange de céréales préparé quotidiennement pour le bétail ne doit pas dépasser 30 % en poids. Des germes d'orge broyés sont donnés aux poulets à raison de 250 g pour 10 individus.

Quand vaut-il mieux ne pas donner d'orge ?

Il n'est pas recommandé de donner des céréales aux poules en période de mue et pendant les mois les plus froids.

Le reste du temps, la récolte de céréales ne profitera au corps des oiseaux qu'à condition d'une alimentation modérée et équilibrée.

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