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Hybride porc et mouton : caractéristiques de la race, soin et entretien du mangalic

Hybride porc et mouton : caractéristiques de la race, soin et entretien du mangalic
Anonim

Aujourd'hui, il existe de nombreuses races d'animaux intéressantes qui sont le résultat de nombreuses années de sélection et du travail des scientifiques. L'une de ces espèces est considérée comme des porcs inhabituels ressemblant à des moutons. Ils sont souvent appelés hybrides porc-mouton. Mais en fait, ils sont une combinaison d'un cochon domestique ordinaire et de sangliers d'une variété rare. Cette race s'appelle Mangalitsa et est considérée comme une espèce en voie de disparition.

Histoire

Le cochon, qui ressemble à un mouton, a été élevé en Hongrie au début du XIXe siècle. Cette race s'appelle Mangalitsa. Ses représentants se distinguent par leur manteau de fourrure ondulé original.Parce que les cochons sont souvent confondus avec les moutons. En fait, ils ont été croisés avec des sangliers roseaux et de gros cochons rouges de Shalontay.

Les représentants de cette race se caractérisent par une prise de poids rapide et ne causent pas de difficultés de soins. Ils se caractérisent par une viande diététique savoureuse et une apparence unique. C'est pourquoi les animaux ont d'abord gagné en popularité en Hongrie, puis dans le monde entier.

Caractéristiques et particularités de la race

Ce cochon se caractérise par un squelette dense mais léger. Dans le même temps, les représentants de cette race se distinguent par de grandes tailles. A 1 an, un porcelet pèse déjà 160 kilogrammes. Les animaux adultes atteignent même 3 centièmes. Tous les individus se caractérisent par une excellente masse musculaire et contiennent un minimum de graisse.

Un trait caractéristique des animaux est la présence de poils épais et longs. Il offre une protection fiable contre le froid. Il y a une brosse pelucheuse sur la queue. De plus, la base est sombre et la fin est blanche.

La race se caractérise par une perte de poils saisonnière. En été, les porcs se débarrassent de leur duvet. Dans le même temps, les poils noirs forment des anneaux. Le pelage devient moins rigide et protège les animaux des parasites. Si un porc conserve un pelage blanc épais en été, cela indique une mauvaise alimentation.

Les cochons de cette race ont des couleurs différentes :

  • blanc - il représente 80 % du cheptel total ;
  • noir;
  • gris;
  • red - sont considérés comme les plus rares;
  • mixte.

Les espèces rouges, noires et mixtes sont considérées comme les plus rares. Ils sont élevés exclusivement par des fermes d'élevage. Les porcs blancs ont une tache sombre et le même pelage autour des yeux. De nombreux éleveurs pensent que les animaux sont capables de changer de couleur en fonction des conditions de détention.

Les pur-sang doivent avoir une grande tache noire au bas de l'oreille droite. Au fur et à mesure que l'animal grandit, il se confond avec la couleur générale.

La forme de la tête est également considérée comme un trait distinctif de la race. Il se distingue par sa taille moyenne, son museau retroussé et ses oreilles pointant vers l'avant. Les animaux sont caractérisés par des yeux et des sourcils foncés. Les porcs sont considérés comme très robustes. Ils sont capables de paître pendant longtemps et se souviennent facilement du chemin du retour.

Principaux avantages et inconvénients

Les animaux ont de nombreuses vertus qui les rendent appréciés des agriculteurs :

  • excellent goût de viande, elle contient une grande quantité de vitamines et de minéraux;
  • résistance aux basses températures - associée à la présence de laine;
  • prise de poids rapide;
  • animaux omnivores - ils seront ravis de manger différents types d'aliments ;
  • forte immunité - les porcelets n'ont pas besoin de vaccinations préventives;
  • possibilité d'utiliser une sous-couche pour tricoter;
  • apparence non standard;
  • propreté - les animaux n'ont pas d'odeur désagréable.

En même temps, les représentants de cette race ont aussi des inconvénients :

  • rareté - trouver un porc de race pure est très problématique;
  • coût élevé des porcelets ;
  • besoin de marcher sur l'herbe verte;
  • longue période de croissance.

Comment entretenir et entretenir

Ces cochons sont résistants aux basses températures. Cela est dû à la présence de cheveux bouclés. Par conséquent, il est permis de garder des animaux même dans des pièces mal chauffées. Lorsque vous élevez des animaux de compagnie, vous devez suivre ces recommandations :

  1. Fournissez suffisamment d'espace pour marcher. Il est important que les animaux aient accès à de l'herbe verte.
  2. Protégez-vous du soleil et des intempéries.
  3. Garantir un accès constant à de l'eau potable. Les porcs doivent pouvoir boire et se baigner.
  4. Maintenez un microclimat approprié dans la pièce. Une aération régulière est importante.

De quoi se nourrissent les hybrides

Les représentants de cette race sont considérés comme absolument omnivores. Cependant, en plus des pâturages, il est recommandé de donner des racines, des céréales fourragères cuites à la vapeur, des légumes bouillis et crus. Les cochons aiment aussi manger des châtaignes, des glands, du maïs.

Il est important de considérer qu'il est strictement interdit aux mangaliques de trop manger. Ils ne connaissent pas le sens des proportions. Par conséquent, pendant la journée, le porcelet est capable de gagner 700 à 800 grammes de poids.

Caractéristiques de l'élevage

Si vous envisagez d'élever de tels porcs, il est important de considérer qu'il est très difficile de trouver des représentants de race pure de la race. De plus, ils sont chers. Les éleveurs peu scrupuleux croisent souvent Mangalitz avec des porcs domestiques ordinaires. En conséquence, ils perdent leurs caractéristiques tribales. Par conséquent, lors de l'achat de porcelets, vous devez vous familiariser avec leur pedigree.

Il vaut la peine d'acheter des porcelets à 4-5 semaines. A ce stade, les légumes et les céréales sont déjà présents dans leur alimentation. Les jeunes animaux doivent absolument recevoir de la farine d'os. Il a aussi besoin d'argile rouge. Ces produits améliorent la croissance des animaux de compagnie.Les femelles arrivent à maturité à 6 mois. La période de gestation par une truie de porcelets dure 4 mois. Le croisement suivant avec un mâle est autorisé 5 à 6 jours après la naissance des petits.

Maladies fréquentes

Les représentants de cette race sont résistants aux maladies courantes. Ils n'ont donc pas besoin d'être vaccinés.Pour minimiser le risque de développer des pathologies, il convient d'isoler les porcheries. Il est également important d'éviter les courants d'air et la lumière directe du soleil. Le strict respect des normes sanitaires est important. Les porcs Mangalitsa ressemblent à des moutons en apparence et sont considérés comme une source de viande savoureuse et saine. Pour que ces animaux rares soient élevés avec succès, ils doivent fournir les bonnes conditions.

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