Comment s'occuper d'une vache : garder à la maison pour les débutants

Pendant des siècles, la vache a été le soutien de toute la famille du paysan, puis de l'agriculteur. Elle a donné du lait, de la viande, de la peau, a mis de la crème sure, de la crème, du beurre et de nombreuses variétés de fromages sur la table humaine. Sans cet animal de compagnie, de nombreuses familles n'auraient tout simplement pas survécu, et ceux qui l'avaient étaient considérés, sinon riches, du moins riches. Par conséquent, tout le monde savait très bien comment s'occuper d'une vache.

Conditions de vache pour les débutants

Aujourd'hui, la situation a quelque peu changé, mais de nombreux habitants des zones rurales, en particulier les agriculteurs, préfèrent garder des vaches sur leurs fermes.Certains ont une "laiterie ambulante" comme source de revenus, d'autres la gardent pour les besoins de leur propre famille. Afin de comprendre comment garder un si gros animal, il est nécessaire de savoir dans quelles conditions il doit vivre, de quoi se nourrir, comment en prendre soin. Vous devez commencer à partir de l'endroit où la vache ou plusieurs animaux vivront.

Les types de bovins suivants sont utilisés :

1. Stable. Cette méthode consiste à garder les vaches sans pâturage, et est utilisée dans les endroits où les agriculteurs et les villageois doivent se passer de pâturage en raison des spécificités du relief et du fait que toutes les terres libres sont labourées et occupées.
2. Pâturage. Cette méthode convient à l'élevage de jeunes animaux et d'engraissement pour la viande. La traite des vaches s'effectue directement sur le pâturage, dans des bâtiments équipés.
3. Mixte stabulation-pâturage. En raison des spécificités de leur alimentation, les bovins sont à l'intérieur la nuit et chassés au pâturage pendant la journée.L'élevage des vaches laitières est particulièrement rentable, car elles mangent des pâturages libres et, grâce à l'herbe fraîche, elles donnent un lait de haute qualité.
4. Les vaches peuvent également être tenues en laisse, surtout s'il n'y a pas assez d'espace pour une grande grange, et que l'animal a un tempérament plutôt calme et agité. Avec cette méthode, des exigences et des conditions particulières doivent être respectées afin de ne pas nuire à la vache.

Pour l'entretien de l'animal, il est important de bien équiper le box. Il doit mesurer 190 centimètres de long, 140 centimètres de large et 150 centimètres de haut sur le côté. La mangeoire se présente sous la forme d'un demi-ovale, contenant une portion quotidienne de foin. La laisse de l'animal ne doit pas gêner le mouvement ou se coucher pour se reposer, alors qu'elle doit être facilement détachée.

La température intérieure ne doit pas descendre en dessous de 10 à 15 degrés en dessous de zéro en hiver.Vous devez également surveiller les indicateurs de chaleur - la grange doit être ventilée en l'absence de troupeau, car les courants d'air peuvent nuire gravement à la santé des vaches. Ils sont sujets au rhume, et une humidité élevée et la saleté sur le sol peuvent causer une variété de plaies et de pourriture sur les sabots.

Règles de soin du bétail

Que la vache vive dans un ménage privé ou dans une ferme, il est nécessaire de suivre une routine quotidienne bien planifiée, car la vache s'y habitue et se comporte calmement, n'interfère pas avec la personne qui s'en occupe pour elle. Strictement selon le calendrier, vous devez non seulement nourrir et traire la vache, mais aussi la nettoyer, nettoyer la stalle et la grange et la sortir au pâturage.

Les vaches domestiques doivent être nourries deux ou trois fois par jour, en divisant la ration quotidienne de foin et d'autres aliments en portions. Cela est dû au fait que la vache triera la portion quotidienne prescrite de foin ou d'herbe avec sa langue lorsqu'elle est pleine, ce qui la rendra humide à cause de la salive. Une vache peut refuser de manger du foin humide en raison d'un changement d'odeur, ce qui entraînera un débordement du produit, tandis que la vache peut rester affamée, ce qui affectera inévitablement le volume et la qualité du lait.

On pense que le fourrage est donné à chacune des tétées, et le matin et le soir, des céréales et des aliments succulents sont ajoutés. D'abord, les concentrés, les aliments composés sont nourris, puis les aliments juteux et, enfin et surtout, grossiers. S'il reste de la nourriture dans les mangeoires, elle doit être enlevée immédiatement avant qu'elle ne se détériore et n'empoisonne le bétail. Les vaches ne sont pas nourries immédiatement avant la traite car certains aliments peuvent donner une odeur ou un goût désagréable au lait.

L'animal doit être maintenu propre, et cela s'applique non seulement aux locaux, mais aussi à la vache elle-même. Elle est nettoyée avec une corde de paille puis brossée, essuyée avec un chiffon, les mamelles sont soigneusement lavées avant la traite, les yeux et les oreilles sont maintenus propres, vérifiés pour les blessures, les infections et les piqûres d'insectes.

Que dois-je nourrir ?

Le régime alimentaire d'une vache varie selon les saisons. En été, son régime alimentaire se compose davantage de fourrage vert frais, qui par temps froid est remplacé par du foin, de préférence à base d'herbes nutritives, telles que la luzerne et d'autres légumineuses.

Été

Pendant la chaleur estivale, les vaches et autres bovins se nourrissent principalement de pâturages, c'est-à-dire d'herbe qui pousse en abondance dans les pâturages et les pâturages. Pour la valeur nutritive, une petite quantité de nourriture succulente est ajoutée.

En hiver

Pour une vache d'un poids moyen de 500 kg, les produits suivants sont considérés comme l'ensemble de produits quotidien idéal :

1. Foin de haute qualité - 7-8 kilos.
2. Nourriture juteuse - 3 kilos.
3. Produits concentrés, son - 3 kilogrammes.

Les animaux du village sont nourris le plus souvent de leur jardin, ainsi la vache se fait tondre le foin sur le site et aux alentours, ainsi que la luzerne, semée spécialement pour garder le troupeau.

Aussi, les animaux mangent des carottes, du fourrage, des betteraves sucrières et de table, des pommes de terre, des navets, de l'ensilage de maïs, des déchets verts, qui doivent être propres et non mouillés.

Les vaches reçoivent beaucoup d'eau après avoir donné une nourriture succulente, de l'eau propre à une température d'au moins 10 degrés Celsius. L'eau froide ou polluée est dangereuse pour la santé des vaches, ainsi que sous la pluie, la neige, dans une pièce humide et sale.

Caractéristiques de l'élevage

Pour bien élever un troupeau laitier, certaines règles doivent être respectées :

1. La future vache laitière est laissée avec sa mère pendant une journée maximum, sinon elle commencera à téter le lait d'autres femelles ou même d'elle-même.
2. La génisse est gardée dans une pièce séparée et son lait lui est donné par une tétine spéciale. On lui donne du lait entier jusqu'à l'âge de 3 mois, puis on leur donne du lait inverse ou un autre substitut.
3. Au début, la génisse est nourrie 3-4 fois par jour, 2-3 litres chacune. S'il reste du lait, sa quantité est réduite. Au cours des deux premiers mois, le volume de lait bu est progressivement augmenté jusqu'à 12 litres par jour, puis ils commencent à diminuer et, en six mois, ils s'arrêtent complètement. À ce moment-là, les veaux de la ferme apprennent déjà à boire de l'eau par eux-mêmes.
4. Dès 10 jours après la naissance, on propose à la génisse de la nourriture et du foin.
5. Une génisse est prête pour la saillie à un an et demi. Auparavant, on lui a appris à laver et à masser le pis, à traire.
6. À la maison et à la ferme, la future vache est soigneusement préparée pour le vêlage, en utilisant des règles spéciales. Par exemple, la stabulation sèche est utilisée pour les vaches qui ont déjà mis bas.
7. L'accouchement chez les génisses primipares est plus difficile et plus long que chez les femelles plus expérimentées. Si le propriétaire n'est pas non plus assez expérimenté, n'a pas les compétences nécessaires pour gérer une vache vêlante et une progéniture nouveau-née, il est préférable d'inviter un vétérinaire à l'avance. Ensuite, il sera possible de sauver à la fois la mère et le veau, en évitant des souffrances et des problèmes inutiles. À l'avenir, il n'y a généralement pas de problèmes d'accouchement.

Avec la bonne approche de l'élevage, vous pouvez obtenir un veau fort et en bonne santé, ainsi qu'une génisse bien traite, donnant plusieurs seaux de lait entier de haute qualité et au goût excellent.

Santé et Prévention

Pour que les animaux laitiers produisent un lait de qualité et sûr, ils doivent être en bonne santé. Pour les humains, de nombreuses maladies auxquelles les bovins sont sensibles peuvent être dangereuses, par exemple la tuberculose et la brucellose, qui se transmettent par le lait. L'infection peut être transmise par contact direct ou par l'environnement, c'est pourquoi les vaches doivent être vaccinées contre les maladies suivantes :

1. Pasteurellose.
2. Brucellose.
3. FMD.
4. Anthrax.
5. Rage.

Si une vache présente des signes de maladie, tels que léthargie, refus de nourriture et/ou d'eau, écoulement des yeux et du nez, apparence désordonnée, indigestion, vous devez immédiatement appeler un vétérinaire.

La prévention des maladies du bétail, en plus des vaccinations régulières, sera l'hygiène des locaux et des animaux eux-mêmes, la propreté et la bonne sélection des aliments, d'excellentes conditions de vie, ainsi que l'amour des propriétaires pour la nourrice.

Est-il rentable de garder une vache ?

Dans une parcelle familiale, vous pouvez avoir une ou plusieurs vaches pour vos besoins personnels, et donner le surplus de lait disponible.Mais pour les agriculteurs, il est plus rentable de garder un grand troupeau laitier et de ne pas vendre le lait sous sa forme pure, mais de le transformer en un produit très demandé, par exemple du fromage feta ou d'autres types de fromage, beurre, crème sure.

Quelques conseils d'un vétérinaire expérimenté

Les agriculteurs débutants qui souhaitent élever une vache laitière ont les conseils suivants :

1. Soyez attentif à l'état, à l'apparence et au comportement de votre infirmière, remarquez les moindres écarts et agissez immédiatement.
2. Gardez la chambre et l'animal propres.
3. La qualité du lait dépend directement de l'alimentation. Les animaux doivent être nourris, mais pas suralimentés - cela affectera la production de lait.
4. Une vache doit avoir suffisamment d'eau potable.
5. Les animaux doivent vivre dans une pièce propre, sèche et chaude, à l'abri de l'humidité et des courants d'air.
6. Les vaccinations et les examens vétérinaires doivent être effectués régulièrement, conformément aux exigences du système vétérinaire.

Ces conseils simples aideront ceux qui veulent garder une vache à ne pas faire d'erreurs et à obtenir un rendement laitier stable tout au long de la vie d'un animal laitier. Burenka a toujours été le soutien de famille de l'homme, et elle conserve cette propriété encore aujourd'hui.

Recommandé