Variété de poire bergamote : description et caractéristiques, plantation et culture

Les poires à la bergamote sont élevées en Italie et activement cultivées en Europe et en Russie. Les variétés sont combinées en un seul groupe, car elles ont des fruits du même type - ronds et légèrement aplatis. Considérez la description et les caractéristiques de ces arbres, leurs avantages et leurs inconvénients, les caractéristiques de la plantation, de la croissance et des soins. Comment protéger une poire des maladies et des ravageurs, quand cueillir des fruits et comment les conserver correctement.

Description et caractéristiques de l'arbre

Les sélectionneurs russes ont adapté les variétés du sud au climat froid, des variétés résistantes au froid, par exemple la bergamote de Moscou, ont été sélectionnées grâce à leurs efforts. Mais le plus souvent, ces poires sont cultivées dans le climat chaud du sud de la Russie.

Les bergamotiers atteignent une hauteur moyenne, poussent rapidement, forment une couronne pyramidale mais étalée. Les poires ont un rendement élevé, portent des fruits de manière stable, donnent jusqu'à 150 kg de fruits par arbre. Les plantes aiment l'humidité, avec un manque d'humidité, les poires deviennent petites, perdent leur goût. Les arbres portent leurs fruits tardivement, les premiers fruits peuvent être retirés 6 à 7 ans après la plantation. La durée de fructification est supérieure à 20 ans.

Poires aromatiques, chaque poids - 80-120 g. Elles mûrissent au début de l'automne, mais ne s'accrochent pas longtemps aux branches, après maturation, elles doivent être immédiatement récoltées, sinon la chair deviendra plus rugueuse. La chair est blanc-vert, granuleuse, juteuse et sucrée, le goût est acidulé. La peau est fine, vert clair ou jaune verdâtre, et une légère rougeur peut être présente.

Les bergamotes sont considérées comme autofertiles, elles peuvent porter des fruits sans pollinisateurs, mais si vous voulez obtenir une récolte plus importante, vous devez planter des variétés avec la même période de floraison à côté des poires, par exemple, Tonkovetka et Bessemyanka.

Avantages et inconvénients de la poire à la bergamote

Avantages et inconvénientsgrande productivité;fructification annuelle;résistance aux maladies des cultures;durée de fructification;la forme originale du fruit.rusticité moyenne;dépendance à l'irrigation.

Fit Features

Comme pour les autres types de poires, pour la bergamote, vous devez choisir le meilleur endroit pour la plantation, planter au moment recommandé pour la culture et planter correctement.

Temps

Variétés de poires La bergamote peut être plantée au printemps ou en automne, mais comme les arbres n'ont pas une résistance suffisante à l'hiver, il est préférable de choisir le printemps. Les semis sont plantés au printemps, lorsque le sol s'assèche un peu après la fonte des neiges.La condition principale est que les reins ne doivent pas encore fleurir. En automne, il est nécessaire d'atterrir 1 à 1,5 mois avant le début du gel. Après avoir planté pour l'hiver, couvrez le cercle du tronc avec du paillis.

Conditions optimales

La température de l'air et du sol, son humidité affectent le taux de survie des semis de poirier bergamote. La température à laquelle vous pouvez planter est supérieure à 10 ˚С, mais inférieure à 20 ˚С. Le sol doit se réchauffer, mais pas se dessécher. A la fois humide et froide, la terre sèche ne contribue pas à la bonne survie de la plante.

Les poires bergamote aiment les sols limoneux ou limoneux sableux, avec une acidité neutre. Pour desserrer, vous devez ajouter du sable ou de la tourbe au sol, pour réduire l'acidité - la chaux. Après avoir creusé le site, des engrais doivent être appliqués au sol - humus, compost, cendres ou engrais minéraux standard.

Technologie de montage

Pour la plantation, vous devez acheter des plants de 1 à 2 ans.Ce sont ces jeunes arbres qui s'enracinent le mieux. La plantation d'un semis de poirier bergamote est simple : un jour avant la plantation, tremper les racines dans une solution stimulante de croissance, puis abaisser le système racinaire du semis dans un trou creusé (0,5-0,7 m de profondeur et 0,7 m de large), redresser les racines afin qu'ils divergent sur les côtés. Couvrir de terre, tasser et arroser. Placez un piquet à côté de l'arbre, attachez-y un tronc.

Règles pour l'entretien des plantes

Prendre soin des bergamotiers est facile. Comme pour les autres variétés, elles nécessitent un arrosage régulier, une fertilisation à des heures fixes, une taille une fois par an pour former une couronne et réguler la fructification.

Nourrir et abreuver

Un jeune plant est arrosé pendant les 2 premiers mois une fois par semaine jusqu'à ce qu'il prenne racine. Puis arrosez une fois par mois. La variété est considérée comme aimant l'humidité, donc un arbre adulte devra également être arrosé, surtout en cas de chaleur.

Nourrissez l'arbre, à partir de la 2e saison, 3 fois par an : au début du printemps, avant le début de la coulée de sève, avant le début de la floraison et après sa fin. Ils utilisent des mélanges organiques ou minéraux, les deux bois répondent aussi bien.

Seuils

Taille des branches de poirier au printemps ou en automne, pendant le jardinage. Enlevez les vieux, secs, gelés, affectés par les maladies et les ravageurs. Ils forment une couronne pyramidale, la plus appropriée pour ce groupe d'arbres. Pour l'hiver, le sol autour du tronc est isolé avec du paillis afin que la poire puisse supporter l'hiver avec succès.

Maladies et ravageurs possibles

La poire bergamote est résistante aux champignons et aux bactéries, mais une pulvérisation préventive avec des préparations agricoles l'aidera à mieux résister aux infections. Le traitement peut être effectué par l'un des moyens populaires dans le délai recommandé.

Si des maladies apparaissent, le traitement doit être effectué avec des produits spécifiquement conçus pour tuer certains agents pathogènes ou nuisibles.

Récolte et stockage des récoltes

Les poires à la bergamote mûrissent en septembre. Les fruits mûrs ne restent pas longtemps accrochés aux branches, ils sont récoltés après avoir atteint la maturité technique. Conserver dans un endroit frais et sec. Dans une maison particulière, une cave est utilisée à cet effet. Les fruits sélectionnés sont placés dans des caisses ou des paniers. Les couches de fruits sont décalées avec du papier. La durée de conservation est courte - 3-4 mois.

Les poires du groupe Bergamote sont mieux plantées dans les régions au climat chaud et tempéré. Les régions sèches ne sont pas propices à la culture. Les technologies de plantation, d'entretien et d'élagage de ces variétés sont standard. Les poires ne se conservent pas très longtemps, mais conservent longtemps leur goût et leur arôme d'origine.

Recommandé