Raisins Rusven: description et caractéristiques de la variété, plantation et culture

Depuis l'Antiquité, les gens cultivent le raisin. La baie, trempée de soleil, était chantée par les poètes, de lourdes grappes inspiraient les artistes et figuraient dans les tableaux de grands maîtres. Il a toujours été un symbole du soleil, de la chaleur et du plaisir. Aujourd'hui, la vigne est cultivée dans différentes régions. L'abondance de variétés précoces a permis de cultiver des raisins non seulement dans les régions du sud. Par exemple, le cépage Rusven prend racine et porte bien ses fruits dans la Moyenne Volga et même dans la région de Moscou.

Description et caractéristiques des raisins Rusven

Cette variété a été créée grâce aux efforts conjoints d'éleveurs hongrois et russes.Il appartient aux variétés de table roses très précoces. Les ancêtres de la variété sont Muscat de Saint Valle et R-66. Les raisins Rusven se distinguent par leur hauteur et la puissance de leurs pousses. Il tolère bien les hivers même glaciaux et, dans les régions au climat doux et tempéré, il peut hiverner sans abri.

Les grappes de Rusven sont grandes, avec un poids moyen de 300-350 grammes, la brosse peut atteindre un poids de 1 kilogramme. Ils ont une forme cylindrique ou conique. Baies d'une teinte rose, ovales, pesant 50-55 grammes et d'une teneur en sucre de 20%. La peau des baies est fine. Ils conviennent à la production de vin et à la consommation en frais. L'arrière-goût subtil de sauge et de muscade séduit les consommateurs.

C'est une variété à haut rendement, avec une période de maturation de 110 jours, quelle que soit la région de culture. La vigne s'acclimate rapidement et commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. Les grappes sont parfaitement conservées, elles ne perdent pas leur présentation pendant le transport.

Principaux avantages et inconvénients

Rusven a trouvé des admirateurs parmi les jardiniers en raison de la masse de caractéristiques positives.

Avantages et inconvénientshaute résistance au gel de la variété - résiste à des températures allant jusqu'à -27 ° C;productivité;maturation précoce des grappes;caractéristiques gustatives;résistance aux ravageurs et aux maladies;sans prétention à la composition du sol;transportabilité et tenue des raisins.avec une humidité élevée, les baies se fissurent;la variété est très attrayante pour les guêpes, elles mangent le contenu des baies.

Le vin de Rusven a un arrière-goût piquant. Les grappes se caractérisent par une maturation uniforme.

Comment faire pousser une variété

Les raisins sont sans prétention, la vigne s'enracine parfaitement dans un nouvel endroit, une maturité précoce permet d'obtenir la première récolte 2 ans après la plantation.

Date et lieu

Pour la vigne, un emplacement est choisi sur une butte, à l'abri du vent. Une zone drainée avec des eaux souterraines profondes est sélectionnée. Vous pouvez placer les raisins sous la protection de la maison ou des dépendances, à une distance d'au moins 1 mètre des murs.

Propagation par boutures, qui sont plantées dans le sol au printemps ou en automne. Pour les régions du nord, une plantation de printemps (en mai) est préférable, afin que la vigne ait le temps de se renforcer et de pousser avant l'automne.

Technologie de montage

Il ne pousse pas bien dans les basses terres, dans les zones humides. Donne la plus grande productivité sur les terres fertiles ; si le sol est caillouteux, un drainage naturel est créé pour la vigne. Les raisins sont sensibles aux gelées de retour, dans la voie du milieu et les régions du nord nécessitent un abri d'hiver.

Une fosse pour un semis est creusée à 1 mètre de profondeur, avec un diamètre de 60 à 65 centimètres. Au fond, une couche de drainage de gros cailloux ou de briques brisées et de gravats est posée. Son épaisseur est de 10 à 15 centimètres.

Vient ensuite le mélange de terre fertile, de pierre concassée et de sable dans le rapport : 3:1:0,5. Remplissez la fosse avec un sol fertile, compactez-la progressivement. La tige est approfondie de sorte que 2-3 bourgeons restent à la surface. A côté de la fosse, un piquet est enfoncé pour soutenir la vigne, après 1,5 mètre un autre piquet est enfoncé, faisant office de palissage. Rusven - une variété avec une grande vigne, la distance entre les semis est d'environ 3 mètres.

Règles pour l'entretien des cultures

Prendre soin de Rusven n'est pas différent de prendre soin d'autres cépages. Les buissons ont besoin d'être nourris, la vigne doit être coupée et protégée du gel. Il est protégé contre les ravageurs et les maladies.

Irrigation et fertilisation

Lors de la plantation, les boutures sont fertilisées avec de la cendre ou de la farine de dolomite, des engrais minéraux complexes sont utilisés selon les recommandations du fabricant. La prochaine fois qu'ils seront fabriqués dans 2 ans.

Important : ne pas utiliser d'engrais azotés lors de la plantation, ils inhibent la croissance et le développement des racines.

Pour une vigne adulte, un pansement racinaire et foliaire (par feuille) est nécessaire. Au printemps, après la fonte des neiges, des engrais azotés sont appliqués, avant la floraison, 2 fertilisations avec des engrais complexes sont effectuées. Avant d'ouvrir les bourgeons, les raisins sont aspergés d'un mélange de sulfate de cuivre et de fer et d'acide borique.

La prochaine alimentation foliaire est effectuée lorsque la baie atteint la taille d'un pois. Utilisez un mélange de permanganate de potassium, d'urée, de sulfate ferreux ou un mélange prêt à l'emploi d'engrais. Pour augmenter la teneur en sucre, avec une taille moyenne de baies, un complexe de potassium est ajouté. Après la récolte - engrais phosphaté et potassique. L'humus est apporté pour le creusement d'automne.

Dans la voie du milieu et les régions du nord, les raisins ne sont arrosés que pendant les étés secs. Versez de l'eau tiède dessus.

Coupe

Il ne reste plus que 40 yeux sur un buisson Rusven. La taille formative est réalisée à l'automne, avant de mettre la vigne à l'abri pour l'hiver. Coupez les pousses pour faire mûrir les vignes. Avec la croissance de plusieurs pousses d'un même endroit, la plus forte reste, les autres sont coupées. Au printemps, les zones endommagées et malades sont enlevées.

Raisins d'hiver

Pour l'hivernage, la vigne est retirée du treillis, attachée en grappes et placée dans une tranchée préparée à côté des buissons d'une profondeur de 20 centimètres. Ils recouvrent de toile de jute et saupoudrent d'une couche de terre de 25 à 30 centimètres. Ou ils posent simplement les paquets sur le sol, recouvrent de toile de jute et recouvrent d'une pellicule plastique, et saupoudrent le film de terre afin que l'abri ne s'envole pas avec le vent.

Maladies et ravageurs

Rusven est résistant au mildiou et à l'oïdium (oïdium). Ils le protègent des guêpes en plaçant des pièges au contenu sucré entre les buissons, en recouvrant les grappes de gaze ou en les plaçant dans des sacs à mailles fines. Vous pouvez enduire le treillis d'insecticide pour empoisonner les insectes.

Nettoyage et stockage

Les raisins sont récoltés à la mi-août. La collecte s'effectue par temps sec et ensoleillé. Il ne devrait pas y avoir de rosée sur les grappes. Ils sont soigneusement coupés sans toucher les baies. Il est pratique de stocker les raisins dans des caisses au fond desquelles sont placés des copeaux de bois. Les pinceaux sont posés librement afin qu'ils ne se touchent pas. Garni de copeaux et stocké dans une cave ou un sous-sol à une température de +2 … +4 ° С.

Les producteurs parlent bien de Rusven, les rendements élevés et la résistance à l'hiver permettent de cultiver des raisins dans des régions aux étés pas trop longs et chauds.

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