Les meilleures variétés de poivre pour 2022 : une liste, le pour et le contre et comment choisir

Le poivron est une culture légumière cultivée par les jardiniers sur leurs parcelles. La culture est connue pour sa thermophilie et une certaine rigueur dans la technologie agricole. Considérez les avantages et les inconvénients des meilleures variétés de poivre pour 2022 en termes de temps de maturation, quelles variétés peuvent être choisies pour être plantées en serre, lesquelles planter, en se concentrant sur les conditions climatiques de la région, quelles sont les variétés les plus productives .

Poivrons pour la culture en plein air en 2022

Fondamentalement, la culture est cultivée dans des lits de rue. Les plants de poivrons sont affectés par les conditions météorologiques tout au long de la saison, la récolte entière n'a pas le temps de mûrir avant l'arrivée du froid, donc, tout d'abord, vous devez vous concentrer sur le temps de maturation.

Variétés précoces

Les poivrons à maturité précoce sont cultivés pour une récolte précoce. Les variétés se caractérisent par une végétation rapide et une fructification amicale.

Dignité de la variété Lumina :

• pousse dans n'importe quel sol;
• tolérance à la sécheresse;
• poivre poids - 110 g;
• peau vert blanchâtre;
• forme conique;
• la pulpe est douce.

Inconvénients : faible épaisseur de paroi, courte durée de conservation.

Caractéristiques d'Ivanhoé :

• blanc ou couleur crème;
• arôme et goût épais ;
• murs - 6-7 mm;
• poivre pèse 120g;
• forme conique allongée;
• récolte - 8 kg par m². m.;
• immunité aux maladies.

Inconvénients : ne tolère ni la sécheresse ni le froid.

À mi-maturité

Atlas a des vertus :

• fruit en forme de cône, tombant;
• couleur rouge;
• poids - 180-190g;
• mur - 4,1-5,2 mm;
• rendement - 3,1-3,3 kg/m². m;
• bon goût ;
• résistant aux intempéries;
• application universelle.

Inconvénients : pour un usage domestique uniquement.

Bogatyr - grand poivron tentaculaire, avantages :

• le fruit est en forme de cône, pendant, légèrement côtelé;
• peau rouge;
• épaisseur - 4,9-5,8 mm;
• poids - 75-100 g;
• bon goût ;
• peut être collecté à partir d'un mètre 2-4,3 kg;
• fruits régulièrement;
• ne souffre pas de mosaïque;
• transportable.

Inconvénients : atteint de pourriture des fruits, sensible à la verticilliose.

Variétés tardives

Les fruits Maxim peuvent être utilisés comme aliments, pour la conservation et le farce. Caractéristiques :

• buisson moyen;
• fruit en forme de cône;
• couleur violet et rouge foncé;
• épaisseur - 4-5.5mm;
• rendement - 4,8-5,3 kg/m². m;
• l'ovaire se forme à la fois à la chaleur et à des températures instables;
• fructification amicale;
• Aucune mise en forme requise.

Défauts : Modérément résistant au verticillium.

Nochka a les caractéristiques suivantes :

• Fruit prismatique légèrement côtelé;
• couleur violet, poivrons mûrs rouges;
• poids - 140 g;
• épaisseur - 5-7mm;
• rendement - 6,5-7,3 kg/m². m;
• 95 % de produits vendables ;
• résistant au pathogène de la mosaïque du tabac ;
• fruits pendant longtemps.

Pour un usage frais uniquement.

Les meilleurs poivrons pour la serre

Les variétés hautes et donc productives sont souvent cultivées en serre. Ils poussent bien dans un climat de serre, portent leurs fruits pendant longtemps. Les variétés à maturation précoce conviennent mieux aux serres, elles parviennent à récolter une récolte qui peut être vendue.

La flamme forme un buisson pouvant atteindre 1,3 m de haut. Avantages :

• mur épais, juteux;
• poids - 130-150mm;
• couleur jaune puis rouge vif;
• peut collecter 8 kg par mètre;
• gardant la qualité, peut être transporté.

Inconvénients : nécessite des porte-jarretelles.

Les piments d'Antey sont destinés à la conservation, à la cuisine maison, à la consommation fraîche. Avantages :

• buisson de taille moyenne, demi-standard ;
• fruit semi-retombant, court, en forme de cube;
• couleur vert foncé, mûrissant au rouge ;
• épaisseur - 6-7mm;
• poids - 215-220g;
• rendement au niveau - 7,9-8,4 kg/m². m.

Inconvénients : uniquement pour atterrir dans les parcelles familiales.

Choix de variété par région

L'un des principaux critères de sélection de la meilleure variété est le zonage par région.

Les sélectionneurs se sont occupés de créer des poivrons pour certaines régions climatiques ; caractéristiques des variétés répondent aux exigences de leur climat.

Pour la région de Moscou

Variété à mi-maturité L'oreille de vache peut être utilisée pour la nourriture, la cuisine et aussi pour la mise en conserve. Caractéristiques :

• buisson moyen;
• poivre en forme de cône ;
• la couleur de la peau est verte, devient rouge après maturation ;
• poids - 170-200g;
• épaisseur - 6-7mm;
• récolter 3,2 kg ;
• résistance au Fusarium.

Ne peut être planté que dans les jardins privés.

Big Mama se distingue par des poivrons pesant 120 g et 7 mm d'épaisseur. Avantages :

• maturation précoce;
• fruit tombant, brillant;
• couleur vert foncé virant à l'orange ;
• bon goût ;
• rassemblez 6,8-7,2 kg/m². m.

Inconvénients : non recommandé pour les plantations industrielles.

Pour la voie médiane

Gentil - mûrissement super précoce, buisson standard, semi-compact. Avantages :

• fruit tombant, de forme ronde, de couleur verdâtre, rouge à maturité;
• poids - 100-110g;
• 9-10mm d'épaisseur;
• bon goût ;
• recueillir 9,3-12,4 kg/m². m;
• résistance à la pourriture supérieure;
• n'a pas besoin de mise en forme.

Inconvénients : Non recommandé pour la production commerciale.

Emelya - une variété à maturité précoce, caractéristiques :

• buisson haut, fermé;
• poivre tombant, blanc verdâtre, orange clair après maturation;
• poids - 120g;
• mur - 6 mm;
• rendement - 7,0-7,5 kg/m². m.

Conçu uniquement pour les parcelles familiales, non cultivées dans les entreprises agricoles.

Pour l'Oural et la Sibérie

Pour ces régions, il faut sélectionner des variétés qui n'ont pas peur du froid, tolèrent facilement le manque de lumière et de chaleur. Ces poivrons sont cultivés non seulement dans des serres, mais aussi dans des lits de rue.

Prince de Sibérie - une variété à fruits en forme de cône, d'abord jaune, puis virant au rouge. Autres fonctionnalités :

• poids - 100-150g;
• résistant aux conditions défavorables, sans prétention;
• parfum fort.

Inconvénients : faible rendement.

Chocolat sucré obtenu par des éleveurs sibériens. Caractéristiques :

• buisson de 80 cm de haut;
• fruits de taille moyenne - 130g;
• la peau des spécimens mûrs est brun foncé, la chair est rouge.

Ne peut être utilisé que pour les salades.

Meilleur Piment

Le piment n'est pas tellement nécessaire, mais il est toujours utile dans le ménage. Certains fruits peuvent même être marinés, comme la corne de bélier. La variété est précoce. Avantages :

• buisson moyen;
• proboscis fruit, blanc verdâtre, rouge foncé à maturité;
• poids - 15-20g;
• épaisseur de paroi - 1,5-2 mm;
• goût brûlant;
• à partir d'un mètre de lits, vous pouvez collecter 3 kg;
• tolère l'engorgement.

Ne peut être cultivé que dans les jardins familiaux.

La langue du dragon a aussi des fruits en forme de trompe. Conçu pour la mise en conserve et pour la transformation en épices et en poudre. La variété est de mi-saison. Caractéristiques :

• buisson - jusqu'à 0,9-1 m, tentaculaire;
• le fruit est vert, la couleur vire au rouge;
• mur - 0,8 mm;
• poids - 3.2g;
• goût vif, arôme prononcé;
• rendement - 1,2 kg/m². m;
• les plantes n'ont pas besoin d'être formées.

Inconvénients : uniquement pour les parcelles de jardin.

Variétés de cultures pour 2022

Récolter une grosse récolte de leurs lits est un plaisir pour chaque jardinier. Il existe des variétés dont le rendement est bien supérieur à la moyenne.

Charme - poivron précoce. Avec la bonne technologie agricole, il peut produire jusqu'à 12 kg par 1 m². m. Avantages :

• buisson 80 cm, semi-étalé;
• résistant au froid, aux virus et aux maladies;
• poids - jusqu'à 100 g;
• mur - 5 mm;
• peler vert ou jaune, rouge à maturité ;
• bon goût, arôme vif.

Ne supporte pas un stockage prolongé.

Snow White de chaque mètre carré est capable de produire plus de 7 kg de poivrons de qualité commerciale. Avantages :

• buisson doux - 50 cm;
• ovaire abondant;
• maturation rapide simultanée;
• poids - 100 g;
• Forme conique standard;
• couleur d'abord blanc, puis rouge vif ;
• rarement malade, non affecté par les parasites.

Comme tous les poivrons primeurs, l'inconvénient est la courte conservation.

Les poivrons peuvent être plantés dans des plates-bandes et des serres. Ici et là, soumises aux règles de la technique agricole, les plantes poussent bien, se développent et fructifient abondamment. Vous pouvez choisir une variété pour n'importe quelle région, selon la forme et la couleur du fruit, en termes de rendement, en termes de maturation. Cette dernière caractéristique permet de planter 2-3 variétés du groupe des précoces, moyennes ou tardives au jardin afin d'avoir toujours un produit frais à table.

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