Cuillère à miel : comment s'appelle-t-elle et son utilisation, pourquoi une telle forme

L'utilisation d'une cuillère à miel spéciale présente de nombreux avantages. Une caractéristique distinctive de cet appareil est la forme qui ressemble à une broche. Cela permet à la masse visqueuse de s'écouler uniformément et en douceur. Il est important de considérer que ces produits diffèrent par leur apparence et leur matériau de fabrication. Pour que l'appareil donne l'effet désiré, il est important d'apprendre à le choisir et à l'utiliser correctement.

Pourquoi avez-vous besoin d'une cuillère pour le miel

Une cuillère à miel est un bâton spécial qui a un épaississement en forme d'œuf sur un côté. En même temps, il est coupé plusieurs fois sous la forme de sinus disposés en cercle. Ce produit est également appelé masse ou fuseau.

Le produit est utilisé depuis de nombreuses années. Il vous permet de résoudre de tels problèmes :

1. Attire l'attention avec une apparence inhabituelle et sert de décoration intérieure.
2. Maintient le bocal propre. L'utilisation d'un tel produit permet d'éviter la formation de traînées, car la broche n'a pas besoin d'être essuyée sur le bord de la boîte.
3. Ne tache pas les nappes. Grâce à la forme spéciale, il est possible de transférer le produit du pot au plat de service. Dans ce cas, le miel ne coulera pas sur la table.
4. Économise du miel. Lors de l'utilisation du produit, il n'est pas nécessaire d'essuyer le nectar restant et de le jeter.
5. Résout le problème de l'aigreur. Un tel produit n'a pas besoin d'être essuyé sur du pain, comme on le fait souvent avec des cuillères ordinaires.
6. Aide à évaluer la qualité du produit. À l'aide d'une cuillère spéciale, il est possible de déterminer la viscosité du produit. S'il s'écoule lentement des fentes et après que le jet a laissé une marque ondulée visible sur la surface, cela indique le caractère naturel du produit.Si le miel se répand rapidement et qu'il n'y a aucune trace du jet à sa surface, cela indique que le produit est un faux.

Cette cuillère peut être utilisée comme cadeau. Il est souvent vendu complet avec de beaux bocaux en verre ou en céramique. Cet article plaira aux esthètes qui préfèrent les couteaux à fruits spéciaux ou les fourchettes à poisson.

Types de cuillères spéciales avec leurs caractéristiques

Dans les pays européens, une cuillère de cette forme s'appelle une cuillère à miel. Ce mot est traduit "louche à miel". Dans le même temps, le nom "broche" s'est davantage enraciné en Russie. Cela est dû à la ressemblance visuelle avec cet article ménager.

Les cuillères à miel sont généralement fabriquées à partir de bois dur - chêne ou mélèze. Parallèlement, il existe d'autres types de produits :

• genévrier - peut être considéré comme médicinal, car cette plante apporte de grands bienfaits à l'organisme ;
• érable et aulne - considérés comme de très haute qualité;
• noyer, cerise, pomme - sont de véritables œuvres d'art ;
• bambou - résistant à l'humidité et à la moisissure.

Critères de sélection

Lors du choix d'une cuillère à usage domestique, il est recommandé de prêter attention à un certain nombre de paramètres. Tout d'abord, la longueur du manche, le design, le diamètre de la pelle, le matériau de fabrication importent.

La longueur du manche et l'encombrement dépendent de la vaisselle que vous comptez utiliser pour conserver le miel. Si le produit est dans un petit pot, il n'est pas nécessaire d'utiliser une grande cuillère. Lors de l'achat de miel en grande quantité, il vaut la peine d'acheter plusieurs produits de tailles différentes.

Malgré sa beauté et son respect de l'environnement, le bois est considéré comme moins pratique que le métal et les plastiques durs modernes. Une bonne option sont les produits en acier inoxydable avec une partie active en silicone. Ces cuillères sont faciles à nettoyer et à désinfecter.

Si le miel cristallise rapidement, il faut utiliser des cuillères en métal. Le fait est que les modèles en plastique et en bois se cassent rapidement dans ce cas. La tête en forme de fuseau ne convient qu'aux miels liquides. Les grades durs doivent être appliqués avec un produit en forme de spirale. Il est également acceptable d'utiliser une cuillère pointue et incurvée dans ce cas.

Dans le cas de l'achat de modèles en bois, il convient de tenir compte de la qualité de la transformation du bois. La surface du produit doit être lisse et bien poncée. Les teintures ou éléments décoratifs ne peuvent être présents que sur le manche.

L'option la plus pratique consiste à utiliser des ensembles spéciaux comprenant des bocaux et des cuillères. Habituellement, un trou spécial est fait dans le couvercle pour une cuillère. Cette option est très pratique car elle est facile à ranger. La partie travaillante est toujours située à l'intérieur, elle n'a donc pas besoin d'être lavée à chaque fois et un produit précieux est gaspillé.

Conditions d'utilisation

Il est important d'utiliser correctement la cuillère à miel fendue. Pour ce faire, il est recommandé de procéder comme suit :

1. Ouvrir un pot de miel.
2. Réduire la capacité de la cuillère.
3. Faites défiler lentement le produit autour de l'axe. Cela poussera le nectar sucré profondément dans les fentes et y restera verrouillé tant que l'axe est vertical.
4. Sortez la broche et transférez-la soigneusement dans le récipient dans lequel vous prévoyez de transférer le miel. Dans ce cas, la cuillère doit être tenue verticalement et légèrement tordue.
5. Déplacez la cuillère en position horizontale en arrêtant la rotation. Dans ce cas, le miel commencera à couler dans un petit ruisseau.
6. Après avoir égoutté la portion désirée, remettez la cuillère en position verticale et placez-la dans un bocal.

Entretien des cuillères en bois

Les cuillères en bois nécessitent des soins appropriés. Pour que l'appareil de cuisine conserve plus longtemps son apparence et ses propriétés, il doit être séparé des autres ustensiles. Cela peut être fait dans un support spécial ou un beau bocal transparent. Grâce à cela, le produit peut servir de décoration pour la cuisine.

Ne lavez pas la cuillère au lave-vaisselle. Les résidus du produit peuvent être facilement lavés à l'eau tiède. Dans ce cas, la saleté peut être enlevée avec de l'eau savonneuse ou du liquide vaisselle. La cuillère doit être soigneusement séchée après chaque lavage.

Très souvent, ces produits sont traités avec des huiles. Cela aide à rendre le matériau plus résistant à l'eau et à éviter les fissures. Si le produit n'a pas été soumis à un tel traitement, il peut être effectué indépendamment. Pour cela, vous devez utiliser de l'huile d'argousier ou de lin.

Une cuillère spéciale pour le miel est considérée comme un appareil assez pratique. Il facilite le transfert du nectar sucré vers d'autres plats et aide à éviter sa perte. Il est important de choisir le bon produit et d'apprendre à l'utiliser.

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