Abricots : avantages et inconvénients pour la santé humaine, propriétés et contre-indications

Les fruits de l'abricot sont appréciés pour leur goût et leur valeur particuliers. Les fruits commencent à apparaître sur les parcelles familiales à la fin juin et la fructification se poursuit jusqu'à la fin de l'été. Beaucoup de gens ont entendu parler de l'utilité des fruits frais, mais seuls quelques-uns pensent que l'abus de fruits peut être dangereux. Pour présenter l'image complète, vous devez savoir quels sont les avantages et les inconvénients des abricots.

Composition et composants principaux

La teneur en calories de 100 g d'abricots est de 43 kcal. Lors de l'utilisation d'un fruit, une personne ne reçoit pas plus de 12 kcal. Le fruit est célèbre pour sa richesse en acide folique, vitamines A, B et H.Le produit est apprécié en raison de sa forte teneur en potassium. Il contient une longue liste de divers composés minéraux, y compris l'iode et le fer. L'abricot est riche en saccharose et en fibres alimentaires, ces dernières contribuent à l'amélioration du système alimentaire et à l'accélération du métabolisme.

Bénéfices et inconvénients pour le corps

L'abricot est considéré comme un produit précieux pour tout le corps humain. La particularité du fruit réside dans sa polyvalence, il peut être consommé frais et séché, préparé à partir de décoctions et de confitures, utilisé comme ingrédient dans les décoctions et les thés. Les recettes de préparations hivernales sont très appréciées des ménagères, grâce auxquelles les précieuses qualités du produit peuvent être préservées pendant une longue période.

Pour les femmes

Pour les femmes qui contrôlent leur poids ou qui veulent perdre du poids, l'abricot est considéré comme un produit indispensable.La faible teneur en calories du produit vous permet de l'inclure dans le régime alimentaire pour perdre du poids. Le goût agréable et la douceur naturelle du fruit peuvent réduire le niveau de stress qui survient inévitablement lorsqu'une personne doit renoncer à des produits précédemment disponibles. C'est un excellent substitut aux sucreries et bonbons traditionnels.

Pour les femmes souffrant de cycles menstruels douloureux et abondants, l'utilisation d'abricots est une indication directe. Pendant la période d'arrivée des menstruations, leur hémoglobine chute fortement, dont le niveau peut facilement être augmenté en mangeant des fruits. Les fruits contribuent à la normalisation de la composition sanguine, à l'élimination des vertiges et à l'élimination des spasmes.

Pour les hommes

En raison de la teneur élevée en vitamines B des abricots, son utilisation a un effet positif sur le fonctionnement du système nerveux, vous permettant d'être plus concentré lors de la résolution de problèmes complexes. Le phosphore et le magnésium sont des stimulants naturels qui peuvent améliorer le fonctionnement des cellules cérébrales.

Il est recommandé d'inclure les fruits dans l'alimentation en cas de grand stress mental et physique, de sensation d'apathie ou de fatigue chronique.

L'utilisation d'abricots aide à augmenter la puissance, car elle augmente le flux sanguin dans la région de l'aine. Ils agissent comme prophylactique contre les maladies de la prostate. Les hommes de plus de 45 ans sont à risque de développer des pathologies cardiaques, les fruits aident à prévenir les processus pathologiques, les manifestations athérosclérotiques et la thrombose.

Utilisation pendant la grossesse

L'abricot contient beaucoup de fer. Pour les femmes enceintes souffrant d'anémie en portant un enfant, il devient une source précieuse de reconstitution de la carence en minéraux dans le corps. L'utilisation régulière de celui-ci aide à normaliser la production de globules rouges et normalise le sang.

Les femmes pendant la grossesse souffrent souvent d'œdème, ce qui affecte négativement leur bien-être.Les fruits d'abricot ont un effet diurétique et contribuent à l'élimination naturelle de l'excès de liquide. Chez les femmes, la pression se normalise, les maux de tête cessent de les déranger et les vomissements diminuent. En raison de la riche composition de l'abricot, son utilisation a un effet positif sur le développement du bébé et vous permet de préserver la beauté d'une femme.

L'abricot est utile lors de l'allaitement, car il stimule la production et la qualité du lait, en augmentant sa teneur en matières grasses. Le fruit aide à en éliminer l'amertume, qui apparaît souvent chez les femmes souffrant de malnutrition.

Enfants

Pour les enfants, les abricots sont une délicieuse friandise qui peut rapidement éliminer la faim et reconstituer l'énergie. Les fruits aident à augmenter l'immunité, ce qui a un effet bénéfique sur la capacité de l'enfant à résister aux maladies virales et infectieuses. La source naturelle de minéraux et de vitamines sous forme d'abricot aide les enfants à se développer normalement physiquement et mentalement.

Les propriétés curatives de l'abricot aident à faire face au problème des convulsions chez les enfants. De telles propriétés sont possédées par les fruits secs - kaisa, abricots, abricots secs. La composition du jus comprend des substances spéciales qui peuvent affecter les processus d'excitabilité du cerveau, affectant ainsi les états convulsifs.

Personnes âgées

Les personnes âgées souffrent souvent de divers types de troubles digestifs. Pour résoudre des problèmes de ce genre, il suffit de consommer quotidiennement des abricots, vous pouvez manger jusqu'à 100 g de pulpe par jour afin de vous sentir mieux. Les fibres d'abricot affectent doucement la muqueuse gastrique, aident à normaliser l'acidité du suc gastrique et à normaliser le pancréas.

L'effet complexe a un effet positif sur le fonctionnement de la vésicule biliaire et du foie.

En raison de la présence de caroténoïdes, l'abricot a un effet positif sur la fonction de la vision. Il est recommandé de l'inclure dans l'alimentation en cas de problèmes avec les muscles oculaires, comme prophylactique contre la menace de développer des cataractes ou un glaucome.

Quelle est la meilleure façon d'utiliser

L'abricot peut être consommé frais ou séché, car les deux formes contiennent une grande quantité de nutriments. La préparation de confitures et de desserts est un bon moyen de préserver la valeur du produit pour l'hiver, mais la quantité de vitamines dans le produit est réduite en raison du traitement thermique.

Fruits mûrs

L'avantage des abricots frais est la capacité d'obtenir une source précieuse de vitamines immédiatement dans les aliments. Une récolte fraîche permet de manger immédiatement des fruits, sans nécessiter de temps pour un traitement supplémentaire. Lors de l'utilisation, vous devez tenir compte de la liste des contre-indications, qui ne nuiront pas au corps.

Abricots secs

Les spécialistes, parlant des bienfaits des abricots secs, le placent en première place par rapport aux fruits frais.Cela est dû au fait que le produit séché contient plus de nutriments par gramme de poids de fruit. Les abricots secs conviennent particulièrement à ceux qui ont besoin d'une source supplémentaire de vitamines et de minéraux pendant la période de récupération après la chirurgie. Pour les femmes enceintes, il devient un produit précieux pendant la période de pénurie de fruits frais pendant la saison froide.

Quel est l'avantage du jus d'abricot

Le jus d'abricot contient une liste complète des vitamines et des minéraux présents dans les fruits frais. Il est également capable d'éliminer les toxines du corps. Avec son utilisation, le risque de développer des plaques de cholestérol est réduit et les tanins aident à renforcer les parois intestinales. Les propriétés antibactériennes du produit aident à lutter contre les bactéries.

En plus d'un effet positif sur tous les organes importants du corps, il aide à faire face au béribéri et à l'anémie.Avec l'utilisation de 10 ml de jus par jour, des améliorations du travail de l'estomac sont observées et les selles sont normalisées. Pour les problèmes de pression, il faut en prendre 0,5 tasse 3 fois par jour avant les repas.

Puis-je manger des abricots verts

Les abricots non mûrs ne sont pas recommandés pour la consommation, car ils ne contiennent pas les composants bénéfiques appropriés que le système digestif humain pourrait accepter. L'utilisation de ces fruits peut provoquer une intoxication, accompagnée de vomissements, de diarrhée, de fièvre et d'autres signes caractéristiques d'intoxication.

Pour quelles maladies le régime abricot est-il recommandé

Avec l'aide d'abricots, vous pouvez facilement perdre du poids, et surtout, c'est agréable. Le problème du poids n'est souvent pas seulement esthétique, un excès de poids corporel excessif, par rapport à la norme, peut être à l'origine de divers types de maladies. Les principaux incluent :

• maladies du système cardiovasculaire;
• problèmes de pression;
• maladies des articulations;
• déséquilibre hormonal;
• problèmes gynécologiques.

Le régime abricot est souvent prescrit lorsque cela est nécessaire pour améliorer le fonctionnement du système digestif. L'effet thérapeutique lorsque les fruits sont inclus dans le régime alimentaire est obtenu sous la forme d'une normalisation de la fonction rénale. En raison de la capacité des abricots à améliorer la composition du sang, ils sont souvent utilisés pour prévenir diverses maladies cardiaques.

Le régime abricot implique un certain nombre de règles. Les fruits frais sont inclus dans l'alimentation, en préparant des salades, des jus de fruits frais, des jus ou en les mangeant frais. Dans le même temps, les principaux produits alimentaires sont exclus. Une telle restriction de l'apport alimentaire ne devrait pas durer plus de 5 jours, sinon un stress négatif pour le corps sera obtenu.Pendant le régime, vous devez manger en petites portions, avant les repas et après les repas, prenez de l'eau propre sans gaz. Ils mangent jusqu'à 1,5 kg par jour, par conséquent, la perte peut être de 3 à 5 kg.

Si vous souhaitez recourir à une restriction alimentaire moins sévère, vous pouvez inclure dans le menu des aliments contenant beaucoup de fer et de potassium. Quel que soit le type de régime choisi, vous ne pouvez pas recourir aux bienfaits de l'abricot plus d'une fois par mois.

Qui devrait s'abstenir de fruits

L'abricot ne doit pas être pris de manière incontrôlable, car il présente un certain nombre de contre-indications. Il peut nuire aux personnes présentant des symptômes de gastrite chronique et des exacerbations d'ulcères peptiques. Avec prudence, le fruit doit être consommé en violation de la glande thyroïde et de la présence d'hépatite. Le corps dans de telles maladies n'absorbe pas bien la kératine contenue dans les abricots, il est donc plus opportun pour eux d'organiser l'apport de vitamine A sous sa forme pure.

Il vaut la peine d'exclure ces fruits de l'alimentation des patients diabétiques. Certaines variétés d'abricot contiennent jusqu'à 80 % de saccharose, dont l'apport dans une telle maladie doit être contrôlé.

Certaines personnes aiment manger des noix de noyau d'abricot, ce qui peut être dangereux. Les noix contiennent de l'amygdaline, dont l'excès est dangereux pour l'homme. La quantité autorisée par jour pour un adulte est le nombre de grains d'une quantité de 20 g. La concentration d'une substance dangereuse peut être réduite par un traitement thermique des graines et de leur contenu.

Utilisation de la pulpe de fruit en cosmétologie

À la maison, l'abricot et son huile peuvent être utilisés pour préparer des cosmétiques et des produits de soins, notamment des masques pour le visage, le corps et les cheveux. Le fruit est considéré comme un "sauveur" pour les peaux à problèmes, car il normalise les glandes sébacées et aide à nettoyer les pores.L'huile a une activité biologique unique et, lorsqu'elle pénètre dans les cellules tissulaires, le vieillissement est évité. Convient à tous les types de peau, il améliore l'apparence et le teint de la peau.

Les abricots sont souvent inclus dans les crèmes, masques et shampooings traditionnels. En raison de la grande quantité de substances organiques, l'effet de rajeunissement est assuré lors de l'utilisation de tels produits. Le carotène aide à hydrater la peau, tandis que le rétinoïde prévient la desquamation et l'inflammation. Lorsqu'il est appliqué à la surface de la peau, un film protecteur apparaît et, grâce à l'acide ascorbique, l'effet de lissage des rides est fourni.

Quels fruits choisir et combien de temps un abricot peut-il se conserver

Lors du choix des abricots, vous devez faire attention à l'apparence du fruit. Les fruits de qualité répondent aux critères suivants :

• couleur uniforme des fruits, la présence de taches de couleur et d'inclusions est inacceptable ;
• saveur de fruit agréable;
• pâte élastique qui ne se déforme pas lorsqu'elle est pressée;
• aucune fissure, pourriture ou signe d'impact.

Les abricots de couleur orange foncé ou avec une surface mate brunâtre de la peau ont une plus grande valeur. La présence de brillant indique le traitement des fruits avec de la glycérine.

La durée de conservation dépend des facteurs environnementaux, de la méthode choisie et du degré de maturité du produit. Les fruits frais à une température de 0 C et une humidité de 90% sont conservés de 7 à 14 jours. Lorsqu'il est stocké au-dessus de +20 ^{C, le fruit noircit et perd sa valeur nutritive.}

Les abricots secs à température ambiante conservent leurs qualités pendant 30 jours, alors qu'il doit être hermétiquement scellé dans un sac. Au réfrigérateur, la période est prolongée jusqu'à 6 mois. La confiture d'abricot se conserve de 1 à 5 ans, selon la qualité de la stérilisation des pots et leur étanchéité.

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