Quand couper les flèches d'ail : à quoi ça sert et est-ce nécessaire ?

Chaque résident d'été a une idée quand couper les flèches de l'ail pendant sa croissance. Ce légume sain produit des pousses pendant la floraison, qui forment ensuite des graines pour la plantation. Pour que ses racines se développent davantage en clous de girofle juteux, il est nécessaire d'enlever les flèches. Cette procédure augmentera le rendement et la qualité des racines. Vous devez déterminer quand et comment effectuer cette procédure simple afin de ne pas nuire à la plante.

Pourquoi font-ils ça ?

Tous ceux qui plantent de l'ail rêvent de gros bulbes juteux. Parfois, ce sont ses pousses qui interfèrent avec la croissance et le développement normaux. Tout le monde devrait savoir pourquoi couper les flèches de l'ail.Après tout, à cause d'eux, les bulbes manquent de nutrition et de vitamines. S'ils sont laissés, ils peuvent empêcher les têtes de se former normalement, le rendement peut diminuer.

Tout le monde sait pourquoi l'ail va à la flèche. Après tout, tous les êtres vivants sur terre peuvent se reproduire. Et cette culture tire des flèches car elle produit des graines.

Ils doivent être éliminés rapidement. Et il est conseillé de le faire avant la floraison afin que la nutrition ne s'attarde pas à la base de la plante. Si quelqu'un doute qu'il soit nécessaire de couper les flèches de l'ail, vous devez faire attention à la croissance des têtes. Si vous ne les coupez pas au besoin, vous pouvez constater un retard dans le développement des racines, les nutriments n'y parviendront tout simplement pas. Les têtes deviendront petites, sèches. Par conséquent, ils contiendront moins de vitamines.

Il est nécessaire de retirer les flèches de l'ail avant qu'elles ne cessent de se tordre. Lorsque la pousse est déjà droite, il sera inutile de les couper.

Quand faut-il couper les flèches d'ail ?

Tout le monde ne sait pas quand tailler les flèches d'ail. Tous les avis sont différents. Certains disent que cela devrait être fait lorsque les pousses fleurissent. D'autres, lorsque les flèches tournaient en spirales.

Est-il nécessaire de couper les flèches de l'ail avant qu'elles ne commencent à fleurir, afin qu'elles n'affectent pas le développement de la culture. Ils doivent être coupés correctement afin que la pousse retirée soit complètement supprimée. Sinon, ils seront tirés plus loin sans flèche. Une fois qu'ils sont retirés, vous devez voir s'il reste des pousses.

Si les flèches ne sont pas complètement coupées, la procédure doit être répétée une seconde fois. N'attendez pas que les flèches tournent complètement, au stade de la rotation, elles prennent juste tous les jus et nutriments. Et ce n'est pas bon pour l'ail.

Si vous ne savez pas quand retirer les flèches de l'ail, la solution la plus optimale consiste à retirer les pousses de 10 à 14 cm. La pousse qui produit des flèches et des fleurs n'a pas encore eu le temps de puiser de la nourriture dans les plantes à ce stade.

Les flèches apparaissent généralement dans l'ail d'hiver fin juin ou début juillet. C'est à ce moment-là qu'il faut les couper, mais ne touchez pas les pousses trop courtes, sinon elles continueront à pousser.

Comment retirer correctement les flèches de l'ail ?

Vous devez nettoyer les pousses correctement afin de ne pas nuire à une plante saine. Tirer des flèches n'est pas recommandé, car vous pouvez endommager la tige. Tirer et cueillir est également dangereux, car vous pouvez arracher la tige et la racine. Souvent, les jardiniers utilisent la cueillette ou la rupture. Seulement si cela est fait sans outils spéciaux, la plaie restera longtemps et la guérison prendra beaucoup de temps.

Il est préférable d'enlever les flèches d'ail avec des ciseaux, un sécateur ou un couteau. Coupez la flèche à une hauteur d'un centimètre de la base. Quelques jours avant la procédure, vous pouvez nourrir la plante, mais n'ajoutez pas trop d'engrais.Arroser l'ail après cela n'est pas souhaitable pendant trois jours, il y a du stress. L'arrosage de l'ail après une telle opération est effectué en une semaine. C'est le moment le plus optimal.

Le moment le plus approprié pour cette opération est le matin. Le temps doit être ensoleillé. Avec l'aide de la lumière du soleil, les coupures récupèrent plus rapidement et le risque d'infections diminue.

Où les évasions peuvent-elles être utiles ?

Que faire des flèches une fois qu'elles ont été coupées ? Ne vous précipitez pas pour les brûler et les jeter. Après tout, ils sont aussi sains et très savoureux.

Vous pouvez les couper et les faire frire dans de l'huile végétale. Une fois frits, ils sont idéalement combinés avec de la viande, des œufs, des pommes de terre.

Ils vont bien frais aussi. Ils sont ajoutés aux salades, coupés en tranches finement. Ce sont des légumes verts sains qui rendent n'importe quel plat épicé et aromatique.

Avis sur les flèches de cuisine

Margarita : Le mois de juillet est riche en herbes fraîches du jardin. Après avoir coupé les flèches d'ail, je nourris ma famille avec cette friandise. Je les ajoute aux salades fraîches, aux soupes, aux plats frits et mijotés. Ce sont d'excellentes vitamines et épices.

Polina : Nous marinons les jeunes pousses d'ail vertes. Et puis on mange en hiver. Pour préparer la marinade, vous devez verser de l'eau, ajouter du sucre, du sel, du vinaigre. Par litre, on obtient 100 grammes de vinaigre et cinquante grammes de sucre et de sel. Remplir des canettes avec des flèches, remplir de marinade.

Andrey : Les flèches ne sont pas seulement utilisées comme collation. Avec leur aide, vous pouvez combattre les insectes qui nuisent à la culture. Versez les légumes verts avec de l'eau chaude dans un seau, fermez hermétiquement et laissez reposer toute la nuit. Puis filtrez à travers une étamine, frottez le savon, remuez. Vous pouvez pulvériser les plantes deux fois par semaine.Cela aidera non seulement à repousser les insectes nuisibles, mais aussi à se débarrasser des infections fongiques.

Si non supprimé

De nombreuses expériences ont été mises en place pour vérifier de combien la récolte sera réduite si les flèches ne sont pas coupées. Que fait cette procédure ?

En effet, le rendement de l'ail est considérablement réduit, la tête devient petite, 20 % de moins qu'elle ne le serait si le processus d'élimination était terminé. C'est pourquoi ils doivent être coupés.

Si vous supprimez des flèches trop courtes, elles continueront à grossir. Que faire si les flèches ne sont pas supprimées à temps. Dans un cas aussi négligé, il sera nécessaire d'aider la plante à se rétablir. Sinon, la tête d'ail ne sera pas juteuse, riche en vitamines et aussi grosse qu'on le voudrait. Toutes les pousses doivent être supprimées, même si elles n'ont pas eu le temps de les couper à temps.Ensuite, la croissance et le développement de la plante reprendront. L'alimentation en ail devrait doubler pendant cette période.

Donc, maintenant vous savez quand couper les flèches de l'ail, et vous devez toujours couper les flèches, sinon elles peuvent interférer avec le développement normal des bulbes.

Enlever les pointes de flèches est une procédure horticole obligatoire. Il est donc impératif de le faire. Si vous vous sentez désolé de les jeter, il existe de nombreuses recettes qui peuvent être utilisées pour cuisiner délicieusement ces pousses. Après tout, ils ont aussi des vitamines, pas moins que dans les racines. Travail réussi dans le pays !

Recommandé