Oignons et betteraves : compatibilité sur le même lit, avec quoi planter

Presque tous les résidents d'été qui ont un jardin sont engagés dans la culture de légumes. Dans le même temps, les légumes tels que les betteraves et les oignons sont particulièrement populaires. Beaucoup essaient de les planter les unes à côté des autres pour gagner de la place sur le site. Cependant, avant cela, il vaut mieux s'assurer qu'un tel voisinage est possible, car tous les légumes ne peuvent pas pousser ensemble.

Planter des plantes ensemble

Les propriétaires de petits chalets d'été doivent souvent planter des légumes en rangées serrées afin de faire pousser plus de plantes différentes. Cependant, cela ne convient pas à certains, et ils font des lits mixtes en serre ou en plein champ. Cette méthode de plantation de cultures maraîchères vous permet de planter immédiatement plusieurs variétés de plantes sur une petite surface.Avant de se lancer dans une telle plantation, il est nécessaire de se familiariser avec la compatibilité de certaines cultures et d'élaborer un schéma efficace pour leur culture conjointe.

Le schéma de plantation et de culture est élaboré à l'avance, à l'automne. Quelques mois suffisent pour réfléchir en détail à un assortiment de légumes adapté, à la position des rangées sur le site et aux caractéristiques d'entretien des semis. Ils développent également en détail la disposition des légumes, en tenant compte des particularités de leur influence les uns sur les autres.

L'influence mutuelle des plantes les unes sur les autres pendant la culture est communément appelée allélopathie. C'est elle qui est chargée de fournir des conditions optimales idéales pour toutes les cultures plantées.

Souvent, les maraîchers inexpérimentés plantent côte à côte des légumes incompatibles, c'est pourquoi ils s'influencent négativement les uns les autres. Cela est dû au fait que tous les semis émettent des phytoncides et d'autres substances qui peuvent affecter négativement ou positivement les semis voisins.Cette caractéristique doit être prise en compte avant de planter deux cultures légumières différentes dans le jardin.

Avec quoi peut-on planter des betteraves dans un jardin ?

On sait qu'il est loin d'être possible de planter des betteraves avec n'importe quelle plante. Par conséquent, avant de le planter, il est préférable de déterminer avec quelles cultures le légume pousse le mieux.

Pommes de terre

La plante la plus commune cultivée par presque tous les amateurs de légumes est la pomme de terre. Par conséquent, plantez des betteraves à côté. En plus des betteraves, du chou, des poivrons, des oignons, des carottes et des concombres peuvent être plantés avec des pommes de terre. Toutes ces cultures poussent bien et produisent beaucoup lorsqu'elles sont cultivées avec des pommes de terre.

Cependant, il n'est pas recommandé de planter ces cultures côte à côte dans la même zone du jardin chaque année, car cela dégraderait le rendement.Les pommes de terre ont besoin de variété pour que leurs performances de fructification ne se détériorent pas beaucoup. Pour augmenter les rendements, les jardiniers expérimentés conseillent de le planter dans la zone où les tomates ont été cultivées la saison dernière. Aussi, pour de meilleurs rendements, la racine ne doit pas être plantée près du céleri ou des pois verts.

Tomate

Le deuxième légume le plus populaire est considéré comme une tomate, et donc parfois ils essaient de planter des betteraves à proximité. Ces légumes poussent bien les uns à côté des autres, car ils sont compatibles. Les tomates sont également cultivées avec les carottes, les concombres, les poivrons, le chou et les navets. Il est déconseillé de les planter dans des zones où l'on cultivait autrefois des courgettes, avec des pois ou des pommes de terre. Ces cultures maraîchères sont incompatibles avec les tomates et affectent donc négativement leur rendement. Un légume est planté dans de telles zones seulement après 3-4 ans.

Lors de la culture d'une plante dans une serre et du choix d'un voisin approprié, tenez compte de la tendance de la culture au mildiou.Par conséquent, les betteraves de variétés hautes ne sont pas plantées à côté des tomates, ce qui interfère avec le développement normal des tomates. Beaucoup préfèrent les plantes à faible croissance et les variétés de légumes.

Concombres

Il est difficile d'imaginer une banlieue où les concombres ne seraient pas cultivés. Ce légume est souvent utilisé dans les salades et autres plats de légumes. Certains producteurs de légumes combinent des concombres avec des betteraves et d'autres légumes. Ils sont plantés avec de l'aneth, des oignons, des pois, de l'ail et des haricots. Toutes ces plantes ont un effet positif sur le développement et le rendement des concombres.

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter du calendula entre les rangées de concombres et de betteraves, car il possède des propriétés protectrices qui protégeront les semis des insectes dangereux.

Les tomates avec des radis ont un effet négatif sur les buissons de concombres et sont donc plantées loin les unes des autres.

Carotte

Certains se demandent si les carottes peuvent être plantées à côté des betteraves. Les cultiver ensemble n'en vaut pas la peine, car ces légumes sont incompatibles et doivent être cultivés séparément. Les carottes ne sont plantées qu'à proximité des légumineuses, des légumes verts, des pommes de terre, des tomates et des concombres. Les jardiniers avec de nombreuses années d'expérience disent que planter des carottes près du persil, du panais ou du céleri n'en vaut pas la peine, car cela aggrave le rendement et la plante souffre d'un manque de nutriments.

Pour une protection supplémentaire de la plante et une amélioration de son rendement, la sauge est plantée entre les rangs. Il protégera les buissons des insectes et saturera le sol d'oligo-éléments utiles.

Haricots aux petits pois

Voisins universels pour la plupart des cultures maraîchères - pois et haricots. Ils poussent bien non seulement avec les betteraves, mais aussi avec d'autres variétés de plantes.Il est conseillé aux maraîchers de planter des pois avec des plants de citrouille, du chou et des légumes-racines. Avec eux, les légumineuses créeront des conditions favorables dans le sol pour la culture de légumes.

Cependant, il existe certaines contre-indications, selon lesquelles il est impossible de cultiver des pois dans la zone où le tournesol a poussé. Cette plante est considérée comme le principal vecteur d'infections fongiques qui restent dans le sol après sa culture. De plus, lors du choix des voisins, il est exclu de planter des haricots et des pois ensemble, car cela entraînerait l'entrelacement des tiges des plantes.

Oignon ou ail

Souvent, lors de la culture des betteraves, de l'ail ou des oignons en sont plantés. Les betteraves plantées à proximité pousseront bien et donneront une récolte considérable en été. Les feuilles d'oignon ou d'ail dans les premiers jours de la saison de croissance protégeront les jeunes pousses de betterave du soleil brûlant. Grâce à cela, le légume pourra devenir plus fort et renforcer ses tiges.

Lors du choix d'un oignon adapté aux betteraves, faites attention à sa variété. Il est recommandé de planter l'oignon d'Arzamas, car il pousse bien dans toutes les conditions climatiques. De plus, la variété Red Ball, qui est cultivée en pleine terre, a un bon rendement.

Aubergine

Parfois, les gens sont intéressés par la plantation conjointe d'aubergines avec des betteraves. Ces légumes sont parfaitement compatibles et peuvent être cultivés ensemble. L'aubergine pousse également bien avec les concombres, les oignons, les herbes et les variétés précoces de chou. Il n'est pas recommandé de les planter à côté des tomates, des pommes de terre et des physalis, car ces légumes nuisent aux rendements.

Aussi, lorsque vous cultivez des aubergines, assurez-vous de suivre les règles de rotation des cultures. Vous ne pouvez pas planter des légumes dans la même zone chaque année, car cela dégradera la qualité de la récolte. Les bleus recommandent de planter dans des zones où le thym, le basilic, les pois et l'estragon étaient auparavant plantés.Toutes ces cultures maraîchères augmenteront les rendements des aubergines.

Caractéristiques de la culture des betteraves

Après avoir choisi des voisins appropriés pour les betteraves, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de leur culture. Lors de la croissance, tenez compte des points suivants :

• Éclairage. Les plantes-racines de qualité n'apparaîtront que sous un bon éclairage.
• Acidité du sol. Les buissons de betteraves sont des oligo-éléments mal absorbés provenant de sols acides. Par conséquent, ils sont plantés dans une zone avec une acidité d'environ 6-7 pH.
• Lâchement. Les betteraves, comme les tomates, ont besoin d'un sol bien ameubli à partir duquel les nutriments seront absorbés. Si le sol n'est pas assez meuble, les plantes commenceront à jaunir et à pourrir progressivement.

Conclusion

De nombreux maraîchers s'intéressent à la compatibilité des oignons, betteraves et autres légumes. Pour comprendre ce problème, vous devrez vous familiariser plus en détail avec la compatibilité des cultures maraîchères les plus courantes.

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