Pomme de terre Irbitsky: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo

Les résidents d'été et les agriculteurs choisissent les pommes de terre Irbitsky pour la plantation, l'une des meilleures variétés de légumes. Récemment inscrite au registre national, elle s'est révélée parfaitement adaptée aux conditions de la Russie centrale. La variété est recommandée pour la culture dans la région Volga-Vyatka, le district sibérien. En raison de leur bonne adaptabilité aux conditions météorologiques et climatiques, les pommes de terre donnent de bons rendements en tubercules et, avec une technologie agricole appropriée - très élevées.

Description de la variété

La variété de pomme de terre Irbitsky est considérée comme un type de produit végétal de table. Les termes de maturation complète de la plante sont moyens. Après la plantation, les tubercules peuvent être déterrés après 65 à 70 jours.

Sur les buissons dressés d'une plante potagère de taille moyenne, feuilles vert foncé. De grandes assiettes aux bords ondulés et des corolles de fleurs rosées décoreront le champ de pommes de terre.

La caractéristique du type variétal de pomme de terre comprend des paramètres tels que :

• tubercules commercialisables;
• peau rose et chair jaune;
• teneur en amidon à 12-17%;
• polyvalence d'utilisation des tubercules dans divers plats ;
• 97 % de sécurité des cultures pendant la période hivernale.

Chaque buisson de variété produit jusqu'à 10 tubercules pairs. Pendant la saison de croissance, les buissons de pommes de terre ne sont pas exposés aux infections fongiques et y résistent.

Les agriculteurs choisissent les pommes de terre Irbitsky pour la plantation, car les acheteurs apprécient l'excellent goût des tubercules. Oui, et le rendement par hectare atteint 250-400 cents, au niveau des autres variétés de légumes.

Grandir

Pour la culture des pommes de terre, Irbitsky a besoin d'un endroit bien éclairé. Le légume pousse activement dans les champs au sol meuble et fertile avec une acidité neutre.

Pour éviter les problèmes lors de la culture d'une variété, il est nécessaire de ne pas planter de matériel de semence au même endroit pendant plus de 2-3 ans. Les meilleurs prédécesseurs d'une culture légumière seront les légumineuses, les concombres, la citrouille. Il est possible de semer de l'engrais vert sur la parcelle pour les pommes de terre avant l'hiver : moutarde blanche, luzerne. Les plantes enrichiront le sol en nutriments.

En automne, il est conseillé de creuser profondément ou de labourer le champ pour les pommes de terre et d'appliquer de l'engrais. L'ensemble du complexe nutritif comprend de la cendre de bois, du nitrophoska, de l'humus. Sur les sols argileux lourds, du sable de rivière sera nécessaire. Les parcelles épuisées ont besoin d'humus et d'engrais.

Les mesures préparatoires avant la plantation d'un légume comprennent la vernalisation des semences. Pendant un mois, les tubercules endommagés et pourris sont rejetés. Ensuite, le matériel de plantation est disposé dans des pièces lumineuses en 1 à 2 couches pour la germination. Si les tubercules deviennent verts, la qualité du matériel de plantation ne fera que s'améliorer. La taille optimale des graines pour la plantation se situe entre 70 et 80 grammes. Les tubercules de plus de 100 grammes sont coupés en 2 à 3 morceaux une semaine avant la plantation.

Planter des pommes de terre dans le sol après que la température du sol ait atteint 6-8 degrés Celsius.

Choisissez un modèle de plantation pour les pommes de terre variétales 60x60 centimètres. Une poignée d'humus et de cendre de bois est ajoutée à chaque puits. La profondeur de semis est de 6-10 cm. N'utilisez pas de fumier frais pour fertiliser les pommes de terre, car cela provoquerait des infections et des ravageurs, en particulier le taupin.

Caractéristiques des soins

Les mesures agrotechniques pour la culture des pommes de terre Irbitsky sont les mêmes que pour les autres variétés de légumes.

Les fonctionnalités d'entretien incluent :

• ameublir le sol;
• buissons en pente;
• désherbage;
• arrosage et fertilisation.

L'ameublissement du champ est nécessaire pour débarrasser les plantations des mauvaises herbes à croissance rapide. La première procédure est effectuée avant la germination, puis l'espacement des rangs est hersé 3 fois par saison.

Un sol humide est nécessaire pour le buttage des pommes de terre. Vous devez effectuer la procédure deux fois: lorsque les tiges ont atteint une hauteur de 15 à 18 centimètres, puis avant la floraison. Ils ratissent la terre à une hauteur de 10 et 17 centimètres.

Le désherbage est effectué au besoin. Si le champ est grand, un traitement herbicide peut être utilisé. Certains d'entre eux sont utilisés avant même la plantation des tubercules - Titus, après - Lazurite. Les préparations sont non toxiques pour les pommes de terre ; elles ne détruisent que les mauvaises herbes, les vivaces et les annuelles.

La pomme de terre Irbitsky est une espèce végétale résistante à la sécheresse. La plantation ne doit être arrosée que pendant une chaleur prolongée.

Nourrir les buissons n'est pas nécessaire si des engrais minéraux et organiques ont déjà été appliqués lors de la préparation automnale du site. La cendre de bois dans chaque trou lors de la plantation aidera à éliminer le manque de phosphore et de potassium pendant la saison de croissance de la plante. La fertilisation à teneur en azote est exclue pendant la période de tubérisation. Après tout, alors toute la puissance de la plante sera consacrée à la constitution de la masse verte.

Pour et contre

La variété de pomme de terre doit être choisie pour la reproduction, telle quelle :

• s'adapte parfaitement aux différentes conditions climatiques;
• donne une moyenne de 400 cents de tubercules par hectare;
• stockage à long terme;
• largement utilisé en cuisine;
• résistant aux maladies virales, aux nématodes.

Les pommes de terre Irbitsky ne donnent pas de caractéristiques négatives. Mais un rendement élevé peut être obtenu en respectant les règles de la culture maraîchère.

Ravageurs et maladies

Malgré la protection de la variété vis-à-vis des maladies virales, sous certaines conditions elle est sensible aux infections fongiques :

1. Le mildiou affecte toutes les parties de la plante potagère. Le danger de la maladie est qu'elle survient à la fin de l'été, lorsque la température de l'air baisse fortement et qu'il commence à pleuvoir. Des taches brunes apparaissent sur le dessus des plaques foliaires et une floraison blanche en dessous. La maladie se propage rapidement aux tiges et aux tubercules. Lors de la récolte, on trouve des fruits avec des zones brunâtres dures. Vient ensuite la pourriture des tubercules.Les buissons affectés sont pulvérisés avec une solution de bouillie bordelaise afin de ne pas détruire toute la récolte de pommes de terre.
2. La description de la pourriture annulaire est que le champignon infecte les tissus vasculaires de la tige et des tubercules. Si les tubercules excavés présentent des cercles de couleur crème avec des zones vitreuses transparentes à proximité, alors cette infection fongique a affecté le légume. La prévention de la maladie est la sélection du matériel de semence, son traitement avec des préparations fongicides.
3. La tavelure se caractérise par des plaies sur des tubercules de forme irrégulière avec un bord sec. Habituellement, les fruits sont stockés pendant une longue période, se desséchant avec le temps.

Après la récolte, les tubercules malades sont éliminés pour ne pas en infecter d'autres. Il est impossible de planter de telles graines, sinon toutes les plantes seront infectées.

Parmi les ravageurs des légumes, le doryphore de la pomme de terre est actif, dont la lutte est menée sur toutes les variétés de pommes de terre. Vous pouvez traiter les adultes et les larves en traitant les graines, ainsi que les buissons avant la floraison.Il existe de nombreux médicaments contre le doryphore de la pomme de terre : Alatar, Aktara, Prestige.

Le taupin se développe dans le sol pendant 3 à 5 ans, endommageant les tubercules de pomme de terre. Ils se débarrassent du ver jaune à l'aide d'appâts imprégnés de poisons. Il peut s'agir de morceaux de pommes de terre, de tourteaux, éparpillés avant le semis dans les champs. Les coléoptères adorent s'enterrer dans des tas de paille et d'herbe. Là, ils sont détruits.

Lorsque les règles de la culture de la pomme de terre sont respectées, la culture de la variété Irbitsky ne posera aucun problème.

Récolte et stockage des récoltes

Déterrez les tubercules de pomme de terre 70 jours après avoir planté les graines. Pendant ce temps, les tubercules seront recouverts d'une peau rose dense. Après avoir creusé, les pommes de terre sont dispersées en 1-2 couches dans une pièce ventilée pour sécher. Il est important que la lumière ne pénètre pas dans le garde-manger, sinon les fruits deviendront verts.Retournez soigneusement les pommes de terre, puis toutes les parties sècheront bien.

Seuls les tubercules sains sont stockés pour le stockage, rejetant les taches endommagées et pourries. . Pour un légume, de l'air frais est nécessaire, donc une ventilation du sous-sol ou de la cave est nécessaire. Les fruits de la pomme de terre sont bien conservés avec les betteraves, qui absorbent l'excès d'humidité de la surface de la pomme de terre et l'empêchent de pourrir.

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