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Pommier Mantet : description et caractéristiques de la variété, plantation et culture avec photo

Pommier Mantet : description et caractéristiques de la variété, plantation et culture avec photo
Anonim

Le pommier Mantet a été élevé par des éleveurs canadiens en 1928. Variété hybride, obtenue par pollinisation naturelle de Grushovka Moskovskaya. Le mantet est inscrit au registre national des arbres fruitiers des régions de la Volga centrale et moyenne de la Russie.

Description et caractéristiques de la variété

La variété est thermophile, tolère à peine le gel. Avec des engelures mineures, il récupère rapidement. Nécessite des soins méthodiques. Comme toute variété d'été, elle ne diffère pas dans la qualité de la conservation de la récolte.

Hauteur des arbres

Pommier adulte moyen Mantet ne dépasse pas 4,5 mètres. Le tronc est couronné d'une couronne arrondie de densité moyenne, non sujette à un fort épaississement.

Floraison

Les inflorescences se composent de fleurs blanches aux pétales arrondis et légèrement allongés, d'un pistil court et de stigmates sous les anthères.

Les pétales ont une teinte rosée, virant au violet (plus près du milieu de la fleur).

Feuilles

Skinny, avec une surface brillante, de grandes feuilles vert foncé. La forme est ovale, la pointe de la feuille est pointue, les bords ondulés relevés rappellent le tranchant d'une lime en métal. Les nervures sont plus claires que la couleur de base de la feuille. La particularité du feuillage de Manteta est qu'une feuille et de fines stipules émergent d'un bourgeon pubescent.

Couronne

La couronne du Mantet est constituée de plusieurs types de branches :

  • Les pousses de deux ans et plus tôt atteignent presque verticalement vers le soleil.
  • Les pousses coudées se distinguent par leur couleur brune.
  • Les lentilles courtes ont une écorce grise.

Les pommiers Mantet matures ont des branches robustes et l'écorce est assez dense, ce qui ne peut pas être dit des jeunes arbres.

Fruits

Une pomme en forme de cône de forme régulière pesant de 90 à 180 g se distingue par une nervure prononcée des parties supérieure et inférieure, la partie médiane est lisse. Les graines d'un fruit mûr sont de couleur brun foncé, leur forme est trièdre, la silhouette est arrondie. La peau est lisse, dense, fine de couleur vert jaunâtre, le rougissement de ces pommes se manifeste par des taches rouge vif, des rayures verticales. Une chair juteuse et crémeuse, des nuances verdâtres et roses sont possibles à différents stades de maturité des fruits.

Évaluation de dégustation

Le goût est sucré, légèrement acide sans arôme, noté 4,4-4,6 points sur 5.

Temps de recadrage

La maturation des fruits est inégale, les premiers fruits dans les régions du sud peuvent être récoltés dès la mi-juillet. Dans la voie du milieu, il ne sera possible de déguster des pommes sucrées dessert que fin juillet - début août. Les derniers fruits sont récoltés sur les pommiers Mantet dans la première quinzaine de septembre.

Rendements

À la première fructification, qui survient à la 3e saison après la plantation, elle peut atteindre 20 kg. Chaque année, avec des soins appropriés, la récolte deviendra plus riche. A partir d'une plante adulte de plus de 10 ans, 70 kg de fruits sont récoltés. Mantet porte ses fruits depuis un demi-siècle.

Résistance à l'hiver

La rusticité du pommier Mantet n'est pas conçue pour être plantée dans les régions aux hivers rigoureux. Il ne ressort pas toujours sans perte après des gelées de -18°C.Lorsque la température de l'air descend en dessous de -10 °C en hiver, le tronc d'un pommier doit être solidement enveloppé et la terre au-dessus du système racinaire doit être recouverte d'une épaisse couche de sciure de bois et de paille.

Résistance aux maladies

Fléau des pommiers de Mantet - tavelure, le pommier de cette variété n'a pas une forte immunité contre les autres maladies fongiques et infectieuses.

Propriétés utiles des pommes

Les régimes aux pommes ou les jours de jeûne sont recommandés même pour les femmes enceintes, seulement 48 kcal, et les pommes fourniront des nutriments, des fibres de fruits, du fer, des vitamines et des minéraux pour l'alimentation quotidienne au maximum. L'essentiel est de ne pas en abuser, car il y a beaucoup de sucres dans ces fruits.

Pour et contre

Les avantages et les inconvénients incluent :

  • La couronne clairsemée et soignée du Mantet ne nécessite pas d'attention particulière.
  • Plante pas fantaisiste dans le choix des quartiers, à côté on peut planter des fleurs, des légumes.
  • Les pommiers d'autres variétés, avec lesquels Mantet a la même période de floraison, n'améliorent que le rendement de la variété autofertile.
  • Les fruits sont délicieux.
  • Après 10-11 saisons fertiles, le pommier se délectera d'une année riche en récolte.
  • La présence de pollinisateurs du pommier et des conditions météorologiques favorables affectent grandement la qualité de la récolte.
  • Mûrissement non simultané des fruits.
  • Les jeunes branches immatures du pommier se cassent sous le poids du fruit.
  • Plus la récolte est élevée, plus les fruits sont petits.
  • Faible immunité aux maladies et attractif pour les ravageurs.
  • Résistance hivernale faible.
  • Pendant la saison des pluies, la tavelure est plus susceptible d'être affectée.

Fit Features

La faible rusticité du pommier Mantet réduit pratiquement son taux de survie à zéro s'il est planté en automne sous des latitudes tempérées. La période optimale de débarquement est du 1er avril au 15 avril.

Sélection de plants

Lors du choix des semis, vous devez faire attention à :

  • bole fortement prononcé;
  • la présence de 3 à 5 branches flexibles d'une longueur de 50 cm ou plus;
  • uniformité, uniformité de l'écorce;
  • santé du système racinaire, composé de racines squelettiques et urinaires de 30 cm.

Heure et lieu

Le meilleur sol pour le pommier Mantet est limoneux dans un endroit protégé des vents violents. La lumière du soleil doit pénétrer facilement dans la plante et les eaux souterraines ne doivent pas entrer en contact avec les racines. S'il n'y a aucune possibilité de trouver un endroit plus favorable, il est nécessaire de fournir à la plante un drainage de haute qualité.

Préparation de la fosse d'atterrissage

Un trou pour un semis de pomme doit être préparé à l'avance - à partir de l'automne ou 2 semaines avant la plantation. Sa largeur et sa profondeur sont ≈ 100 cm Une partie du sol sélectionné est mélangée avec de l'humus, de la cendre de bois, du sulfate de potassium, du superphosphate. Cet oreiller enrichi est rempli d'une couche de 20 à 30 cm et doit être séparé du contact direct avec les racines par une couche de sol fertile. Tout cela est versé dans 10 litres d'eau. Un piquet est planté au milieu, il en faudra pour attacher le semis.

Motif végétal

L'écart entre les arbres Mantet est d'au moins 3 mètres. Le semis descend dans le trou parallèle à la cheville, ses racines sont soigneusement réparties sur le coussin de terre. Il faut s'assurer qu'après avoir rempli le trou avec de la terre, la tige s'élève de 5 à 7 cm au-dessus de celle-ci.La plante est attachée, elle a besoin d'un axe supplémentaire dans les deux premières années après la transplantation.

Après la plantation, faire un fossé circulaire à une petite distance du tronc et irriguer. Chaque semis nécessite 30 litres d'eau.

Nuances de soin

Variété Mantet est sensible à la fois à la sécheresse et à l'engorgement du sol. En l'absence de précipitations naturelles, un système d'irrigation doit être envisagé, car chaque arbre adulte peut nécessiter de 70 à 120 litres d'eau pendant la période de floraison, et lors du versement de jus de fruits, ce débit double.

Eau et mauvaises herbes

L'humidité qualitative du sol du pommier Mantet est recommandée au moins 4 fois par saison :

  • avant la floraison;
  • mi-juin;
  • en juillet au stade de maturation des fruits;
  • mi-octobre.

Après chaque arrosage, le sol adjacent au tronc du pommier doit être ameubli et simultanément nettoyé des feuilles mortes, des branches sèches et d'autres débris, et le sol doit être à nouveau paillé.

Ravageurs

Acarien du pommier, ver des feuilles, puceron, carpocapse de la pomme. Pour les combattre, des infusions de pelure d'oignon, d'absinthe amère et des pulvérisations de produits chimiques effectuées avant la floraison conviennent.

Coupe

La taille planifiée des pommiers Mantet se fait au début du printemps et après la récolte. À ces stades, les vieilles branches congelées et séchées sont enlevées. En été, vous devez supprimer les pousses indésirables qui enlèvent le jus de l'arbre fruitier. La rondeur de la cime est également maintenue grâce à une taille systématique.

Alimentation

Pour accélérer l'enracinement, la formation de branches squelettiques, l'approche de la période de fructification des pommiers, le pansement des racines est utilisé. Les engrais secs sont appliqués sur un sol bien humidifié. Les produits liquides sont plus faciles à absorber pour un arbre à partir d'un sol sec :

  • Pour le top dressing d'avril, 500 g d'urée sèche suffisent, elle est répartie autour du tronc de l'arbre dans un rayon de 50-70 cm autour du tronc.
  • Lors de l'arrosage avant la floraison, il est recommandé d'appliquer un engrais organique - fumier dilué afin de ne pas suralimenter et brûler le pommier. Pour un jeune semis, 30 litres suffisent, une plante adulte a besoin de 100 litres de liquide nutritif.
  • Dans le processus d'ameublissement du sol près du pommier, du compost est introduit.
  • À la mi-mai, un top dressing complexe est nécessaire, composé de : 7 litres d'eau, 35 g de sulfate de potassium, 200 g de superphosphate, 330 ml d'infusion de guano.
  • 600 g d'urée sont redistribués sur la zone à côté du tronc d'arbre à la fin du mois de mai après une humidité préliminaire du sol de haute qualité.
  • Pour obtenir une récolte de qualité à la mi-juin, un top dressing est nécessaire à partir de 600 g de nitrophoska et 5 g d'humate de sodium, dilués dans 20 litres d'eau.
  • Après la récolte, 350 g de superphosphate et de sulfate de potassium sont répartis sur le sol autour du tronc.

Hivernage et hivernage

Le lavage est la protection du tronc contre le gel, les rongeurs, les insectes qui ne sont pas opposés à s'installer dans l'écorce d'un pommier. Cette protection complexe sera assurée par un badigeon à la chaux enrichi d'argile et de sulfate de cuivre.

Pour isoler le tronc d'un pommier, utilisez n'importe quel matériau disponible d'origine naturelle - foin, paille, roseaux, feuilles de tournesol, enveloppez le tronc et les branches inférieures avec.

La couche extérieure qui protège l'isolant naturel et les pommiers de l'humidité, respectivement, devrait être un matériau de toiture. Pour une protection encore plus fiable de la plante, il est recommandé de verser une couche de tourbe de 20 à 30 cm d'épaisseur sur la zone racinaire.En hiver, une épaisse couche de neige réduit également le risque de gel des racines.

Collecte et stockage

Les pommiers Mantet sont en cours de récolte en raison de la maturation non simultanée des fruits de cette variété du 15 juillet à la première décade de septembre.À une température de stockage positive, les pommes conservent leur présentation et leur goût d'origine pendant 2 semaines maximum à partir du moment où elles sont retirées de l'arbre. Au réfrigérateur, les pommes sont conservées pendant 3 à 3,5 semaines. Les fruits tombés se gâtent plus rapidement.

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