Noisette : culture et soin en plein champ, sélection variétale et reproduction

Les amateurs de noix peuvent se voir proposer la culture des noisettes, dont l'entretien est facile dans le jardin. Vous pouvez immédiatement obtenir un noisetier ornemental et récolter des fruits bons pour la santé humaine. Les cerneaux de noix contiennent beaucoup de matières grasses, suffisamment de protéines pour en avoir assez rapidement. Les noisettes sont utilisées sous forme d'infusions de feuilles, de décoctions d'écorce, qui aident à lutter contre de nombreuses maladies.

Variétés populaires de noisettes

Vous ne devriez pas avoir peur de cultiver des noisetiers dans le pays. Outre le fait que la plante est sans prétention, résistante au gel, elle porte des fruits régulièrement au cours de la 3e à la 5e année après la plantation. Vous pouvez choisir les types de noix qui prendront racine dans une région particulière.

Noisetier commun

Dans un type ordinaire de noisetier, la hauteur de l'arbuste atteint 4-5 mètres. Au noisetier :

• grandes feuilles vertes déchiquetées, virant au rouge à l'automne ;
• écorce de tige brune à rayures transversales ;
• la floraison a lieu avant que les feuilles ne fleurissent avec des boucles d'oreilles;
• les noix mûrissent à la fin de l'été.

Vous devez attendre longtemps pour le fruit de l'arbre, parfois jusqu'à 6 ans, mais ensuite il produira des noix pendant longtemps.Beaucoup d'entre eux atteignent l'âge de 50 ans ou plus.

Arbre ou noyer

La plante est appelée noyer d'ours car elle résiste à la sécheresse et au gel. La culture se développe en Extrême-Orient, ainsi que dans les régions occidentales de la Russie.

L'arbre a un tronc épais et puissant avec une écorce brun clair, les jeunes pousses sont couvertes d'écorce grise, légèrement pubescente.

Le noisetier a des feuilles rondes de couleur vert vif, mais en automne tout l'arbre est en feuillage jaune, rouge, orange. Les boucles d'oreilles de la variété noisette sont bisexuées, il n'y a donc aucun problème de pollinisation. Les noix ressemblant à des pois sont une caractéristique du noisetier.

Mandchou

L'arbuste de noyer fortement ramifié atteint une hauteur de 3-4 mètres. Le noisetier est célèbre pour ses feuilles de 7 à 10 centimètres de long et jusqu'à 12 centimètres de large. Ils sont vert foncé dessus, lisses et légèrement pubescents dessous.

Le bois du noisetier est blanc rougeâtre, élastique, utilisé pour la fabrication de meubles cintrés, cannes, tringles. En tant que fruit, la plante a des noix de forme oblongue.

Divers

Pour les régions de Sibérie, l'Oural, ce type de noisetier convient. L'arbuste est très décoratif en raison du changement constant de couleur des feuilles. Ils ne sont verts qu'en été, rouges au printemps et jaunes en automne.C'est une de ces variétés de noisettes qui commence à porter ses fruits plus tôt, n'a pas peur du froid hivernal.

Feuille rouge

Arbuste aux feuilles rondes rouges sur des branches étalées décorera le site. Le noyer est bon pour faire des haies. Des boucles d'oreilles de type féminin et masculin apparaissent au début du printemps. Les noisettes mûrissent à la fin de l'été. Sa maturité est déterminée par la couleur brun foncé de la coquille.

Écrou large ou lombard

Un type de noisetier plus délicat ne tolère pas le froid, c'est pourquoi on trouve une grande variété de noisetiers dans les régions du sud. L'arbuste lui-même atteint une hauteur de 8 mètres et ses fruits sont gros et savoureux. Cette variété a besoin de pollinisateurs pour fixer les noix.

Autres variétés

Il existe d'autres variétés populaires de noisetier :

1. L'amande est appréciée pour la saveur inhabituelle de ses graines. Les noix de taille moyenne, pesant jusqu'à 1,6 gramme chacune, sont récoltées dans des arbustes à croissance modérée. Les noyaux oléagineux sont utilisés dans la fabrication de confiseries, consommés secs et frais.
2. Cosford porte ses fruits tôt. Les buissons sont forts avec des feuilles vert foncé en été et rouges en automne. Les noix sont collectées dans des pinceaux de 2-3 pièces, elles sont de couleur bronze avec de gros noyaux à l'intérieur. L'arbre a une résistance moyenne au gel et pousse mieux dans les climats chauds.
3. Les noisettes rouges d'Ivanteevsky peuvent être cultivées en Sibérie. Une variété de noix très productive avec des fruits oblongs. La palatabilité de la noix est estimée à 4 points.

Les sélectionneurs ont créé un grand nombre d'espèces de noisettes cultivées.

Comment un arbre se reproduit

Il existe plusieurs façons de multiplier les noisettes. Il s'agit à la fois de graines et de manière végétative. Mais le premier est le plus difficile et n'aboutit pas toujours à un résultat positif. Après tout, il est difficile de trouver du matériel de semence de haute qualité. Il est plus facile et plus fiable de planter un arbuste avec marcottage ou progéniture.

Calques

Choisir une pousse latérale saine de noisettes, la déposer dans une rainure, saupoudrer de terre. Vous pouvez épingler la branche avec des outils spéciaux, tels que des crochets en bois, à la surface du sol. La partie supérieure restante de la couche de noisette est soulevée verticalement et attachée à une cheville. Il doit mesurer 10 à 15 centimètres de long. La partie supérieure de la couche de noisetier doit être coupée à hauteur du 5e au 6e bourgeon.

Lorsque les bourgeons de noisetier commencent à germer, formant de jeunes brindilles, plantez la pousse. Après l'enracinement, il faut attendre encore un an pour que la jeune branche se renforce. Elle est soignée, arrosée, couverte pour l'hiver. Puis séparé du noisetier mère. L'inconvénient de cette méthode est qu'il est très difficile de faire germer une pousse de noisette.

Progéniture

Déjà la 3ème année après la plantation du noisetier, une progéniture saine peut être séparée de la racine. À l'aide d'une hache ou d'une pelle, détachez soigneusement les pousses du rhizome afin qu'elles aient des racines.Les boutures de noisette peuvent planter plusieurs trous, en distribuant 3 pousses dans chacun. Tous ne peuvent pas germer, donc cette plantation permettra à une partie de la progéniture des racines de prendre racine. Quand ils commencent à plaire avec des brindilles vertes, la reproduction de la noix a réussi.

Inoculation

Avec cette méthode de propagation des noisettes, on utilise à la fois des boutures et des bourgeons avec une bande d'écorce. Utilisez le greffage de la noix dans le talon, fendu et dans l'écorce. Il est préférable de prélever des boutures de racines dans la partie supérieure des pousses de noisetier, qui ont des yeux bien développés. La récolte des boutures s'effectue en novembre, lorsqu'elles vont planter des noisetiers au printemps. Organiser le bon stockage du matériel sous la neige ou en cave dans un sac plastique. La meilleure survie sera dans la partie du matériel qui est greffée sur l'écorce au printemps.

Lorsque le noisetier bourgeonne en été, les boutures peuvent être préparées la veille de la procédure de greffe. Les yeux sont prélevés sur la partie lignifiée de l'arbuste. Le porte-greffe peut être du noisetier commun ou à plusieurs feuilles, de Mandchourie.

Diviser le buisson

Cette méthode de propagation des noisettes aidera à éclaircir une plantation de noyers épaissie. Après avoir déterré le buisson, les noisetiers divisent soigneusement les racines en plusieurs parties. Chacun doit avoir une souche avec des racines jusqu'à 15-20 centimètres de long.

Graines

Le matériau est sélectionné indépendamment des meilleurs noisetiers. Les graines sont approfondies de 4 centimètres en octobre dans la zone sélectionnée. Le sol est préparé en vrac, nutritif en mélangeant de l'humus ou du compost. La plantation printanière de noisettes nécessite une stratification des graines. Les noix placées dans de la tourbe avec de la sciure de bois sont recouvertes de terre humide, recouvertes d'un film de polyéthylène et placées dans un endroit chaud avec une température de l'air supérieure à 22 degrés. Après 2 semaines, les récipients contenant des graines de noix sont placés dans une pièce à basse température de l'air, jusqu'à 1 à 3 degrés au-dessus de zéro. Les semis de noisettes sont plantés en pleine terre en mai.

Planter une noisette chez soi

Lors de la culture d'un arbre de jardin ou d'un arbuste de noisette, ils essaient de le planter correctement. La poursuite de la croissance et du développement de la culture dépend de cette procédure. Vous devez savoir où planter le noisetier, quel type de sol il aime.

Sélection de semis

Achetez des plants de noisettes dans les magasins spécialisés. Les semis de 2 ans sont les mieux adaptés. Vous pouvez préparer vous-même le matériel de plantation à partir de racines ou de boutures. Certains déterrent un noisetier dans la forêt. Avant la plantation, les jeunes pousses de noisetier sont examinées pour détecter les dommages, la pourriture. En examinant les racines, faites attention à leur état. Ils doivent être humides, sans casser l'enveloppe extérieure.

Il est important qu'il n'y ait pas de zones sèches dans le système racinaire du noisetier. Une fois sec, le semis est placé d'urgence dans l'eau. Vous pouvez tailler un peu les racines. Il est nécessaire qu'ils aient suffisamment de force pour pousser davantage, afin qu'ils ne puissent pas être trop coupés.

Temps optimal

On pense qu'il est préférable de planter le noisetier à la mi-automne, d'octobre à novembre, selon le climat. Il est nécessaire que la plante ait suffisamment de temps pour s'adapter aux nouvelles conditions avant l'hiver. S'ils n'ont pas le temps de planter à temps, le semis est conservé dans un endroit frais jusqu'au printemps. Il suffit de contrôler la rétention d'humidité dans les racines de noisetier. Par conséquent, vous pouvez placer les semis dans le sol ou dans un sac en plastique avec ventilation obligatoire. Des semis de printemps de noisettes sont également prévus, d'avril à mai. Mais la préférence pour la plantation de noisetiers est donnée à la procédure d'automne.

Choisir un site d'atterrissage

Une caractéristique du noisetier est qu'il aime les endroits en plein champ :

• éclairé par le soleil;
• protégé des vents froids;
• avec sol acide neutre;
• où le sol est fertile.

Les noisettes poussent mieux dans le jardin sur les versants nord-ouest et nord-est. Il a besoin d'espace, il n'a donc pas besoin d'être planté là où des arbres à cime luxuriante et étalée poussent sur le site. A l'ombre, le noyer portera ses fruits plus mal.

Vous pouvez planter du noisetier dans le pays où vous avez besoin de renforcer la pente. Mais ce ne devrait pas être un endroit marécageux.

Les noisettes ont besoin d'un sol à acidité neutre, par conséquent, sur les sols acides, de la chaux éteinte ou du duvet est ajouté après le creusement.

Technologie de montage

La préparation des fosses d'atterrissage commence un mois avant la plantation. Lors de la plantation de noisettes au printemps, ils creusent des trous à l'automne. La largeur et la profondeur du trou doivent être de 50 à 80 centimètres. Lors du creusement, la couche fertile, prise d'en haut, est posée à proximité et la couche appauvrie en substances utiles est dispersée sur le site.La distance entre les plantes peut aller jusqu'à 4 mètres.

Remplir d'abord le trou avec un mélange d'humus, d'engrais minéraux et de terre de jardin fertile. Il est utile d'ajouter une poignée de mycorhizes. Ensuite, une cheville est enfoncée au centre du trou rempli aux 2 quarts et un semis de noyer est placé à côté. Lors de la plantation, le cou de la racine est approfondi de 4 centimètres, mais non recouvert de terre. Le sol autour du noisetier est tassé, puis humidifié. Lors de la plantation d'une noix à l'automne, une couche de paillis est appliquée pour aider à retenir l'humidité dans le sol.

Soins et culture supplémentaires

Le taux de survie du noisetier augmentera s'il est planté correctement. L'emplacement choisi doit répondre aux exigences de croissance des noisettes. Si un arbre ou un arbuste s'autopollinise, il sera confortable pour lui seul. Certaines variétés de noisetiers nécessitent la plantation de pollinisateurs à proximité.

À l'avenir, vous devrez prendre soin des semis de noix conformément aux règles de la technologie agricole de la culture.Alors le travail ne sera pas vain. Après quelques années, des fruits commenceront à se former sur la plante, dont la qualité dépend du type de noisette. Il est préférable de planter des variétés de noisetier cultivées qui portent de grosses noix.

Irrigation et fertilisation

Hazel appartient aux plantes qui aiment l'humidité. Il faut l'arroser souvent en fonction de la météo. Généralement 2 à 3 fois par mois suffisent. Il est impossible que le sol près de l'arbuste se dessèche, sinon il mourra. En été, le sol près du noisetier est vérifié plusieurs fois pour la sécheresse. Lorsque le sol est sec à une profondeur de 20 à 30 centimètres, il est dangereux pour les racines de la plante.

Un noisetier à l'âge adulte nécessite jusqu'à 30 à 50 litres d'eau. Pour l'irrigation, des rainures sont creusées, dans lesquelles de l'engrais est également appliqué.

Leur rôle peut être l'humus utilisé comme paillis. Au printemps, le cercle racinaire est déterré, incorporant un paillis nutritif dans le sol. Hazel est nourri avec des engrais organiques et minéraux.

Mieux vaut déterminer que de fertiliser la plante au préalable. Au printemps, le noisetier a besoin d'azote pour constituer une masse verte. Il est obtenu par un arbuste à partir d'une solution de molène dans un rapport de 1:5 ou de déjections d'oiseaux - 1:12. Pendant la période de fructification, les noisettes ont besoin de potassium et de phosphore. Nourrir avec du superphosphate et du sel de potassium. Après la récolte des noix, une solution de cendre de bois convient à l'arbre comme top dressing.

Désherbage et paillage

Vous ne pouvez pas ignorer le sol autour du noyer. Il est nécessaire de s'assurer que le site n'est pas envahi par les mauvaises herbes, car elles ne permettront pas à la culture de se développer correctement. Il est nécessaire de nettoyer régulièrement le lieu de croissance des noisettes des mauvaises herbes, pour ameublir le sol. Dans le même temps, assurez-vous que la profondeur de desserrage ne dépasse pas 5 à 7 centimètres. Effectuez la procédure jusqu'à 4 à 5 fois par saison, à l'exclusion de la période de fructification.

Le paillis pour le noisetier est préparé à partir de tourbe ou d'humus, vous pouvez utiliser de la paille sèche ou de la sciure de bois.La couche a une épaisseur de 7 à 8 centimètres. Ils essaient de s'assurer que le paillis ne se trouve pas près du tronc de l'arbre. Chaque année, l'ancienne couche est retirée et remplacée par une nouvelle. Lors des étés humides, le paillage des noisettes peut être évité.

Coupe

La croissance des arbustes entraîne un épaississement de la couronne de noisetier et, par conséquent, l'apparition de maladies. Oui, et la récolte de noix s'aggrave. Par conséquent, un buisson se forme chaque année avec la destruction des vieilles pousses. Les fruits sont généralement attachés sur des branches annuelles. En automne, la taille est effectuée pour éliminer les branches faibles et fines. Au printemps, une taille sanitaire de la progéniture endommagée par le gel, sèche, malade, est nécessaire. Pour une fructification abondante, vous devez laisser jusqu'à 8 pousses fortes sur le buisson.

Le schéma de taille du noisetier est le suivant : rajeunir un arbre ou un arbuste au printemps et l'éclaircir à l'automne.

Abri d'un jeune noisetier pour l'hiver

De nombreuses variétés de noisetiers sont résistantes au gel, de sorte que les spécimens adultes ne peuvent pas être couverts pour l'hiver. Mais les jeunes buissons ont besoin de protection contre le froid. Au cours des 3 premières années de vie, alors que le système racinaire du noisetier se renforce, les buissons sont recouverts de spunbond en automne.

D'abord, les branches sont pliées au sol, puis les branches ou les branches d'épinette sont appliquées par le haut. Puis en 2 couches de tissu non tissé. Il est nécessaire de réaliser un abri pour l'hiver à un moment où la température de l'air descend à moins 1-2 degrés pendant la journée.

Greffe d'arbres

Le noisetier est transplanté dans un nouvel endroit uniquement si :

• il est tombé malade;
• sol contaminé par des agents pathogènes ;
• besoin de replanifier le site.

Hazel vit longtemps et pousse bien dans une zone, donc ça ne vaut pas la peine d'être transplanté. Mais si la procédure est nécessaire, il est préférable de procéder à la propagation par bouturage, marcottage ou progéniture.Il ne sera pas possible de transplanter tout le buisson adulte. Et même un arbre de 3-4 ans aura du mal à s'enraciner après la transplantation.

Il est préférable de préparer les boutures à l'avance, de les placer dans l'eau ou le sol pour l'enracinement, puis de repiquer la noix en pleine terre après 2-3 ans.

Rendement des arbres forestiers

Avant d'acheter un semis, vous devez savoir pour quelle année la variété de noisetier sélectionnée porte ses fruits. Il existe de tels types de noisetiers qui donneront la première récolte après 4 ans. Et certains peuvent porter leurs fruits après 8 ans. Par conséquent, vous ne devriez pas vous inquiéter qu'il n'y ait pas de noix sur les branches de noisette pendant longtemps. Lorsque le buisson commence à porter des fruits, les noix sont d'abord vertes, puis la coque commence à se renforcer.

Leur maturité peut être déterminée par la couleur de la noix. Il doit être brun foncé et s'effriter lorsque les branches des arbres sont secouées.

Vous ne pouvez pas manger la récolte tout de suite.Les noix doivent sécher. Ils sont placés dans un endroit sec et bien aéré. Vous devez constamment mélanger les fruits pour qu'ils sèchent de tous les côtés. Après combien vous pouvez vous régaler de délicieux nucléoles, cela dépend de l'état de la coque de la noisette. Il doit être ferme et de couleur foncée. Utilisez les noisettes, sa pulpe huileuse pour la préparation de confiseries. L'huile de noix est utilisée en cosmétologie.

Comment protéger les noisettes contre les maladies et les ravageurs

Bien que le noisetier tombe rarement malade et soit attaqué par des parasites, mais vous devez essayer de le protéger des influences négatives. Habituellement, des pathologies surviennent du fait que le sol est infecté par des champignons et des bactéries, ou qu'un plant de noisetier est tombé malade. Il est préférable d'effectuer toutes les mesures préventives le plus tôt possible. Par conséquent, on réfléchit à l'avance à la question de savoir s'il est possible de prévenir les problèmes de développement du noisetier.

Maladies du noisetier

Parmi les pathologies, les noisettes souffrent plus souvent d'infections fongiques. Ces maladies sont associées à un temps humide et frais. C'est à ce moment que les micro-organismes pathogènes sont particulièrement actifs. Cela provoque le développement de maladies du noisetier et un mauvais entretien des plantes.

Oïdium

Vous pouvez identifier la maladie par une couche blanche sur les feuilles de noisetier. On dirait que de la farine a été saupoudrée dessus. Au fil du temps, le noircissement de la tôle commence. Les spores du champignon se propagent le long des tiges du buisson.

Pour faire face au parasite, vous devez couper les feuilles endommagées, couper les branches malades. Et la plante est pulvérisée avec une solution de liquide bordelais ou de sulfate de cuivre.

Rouille

Les taches oranges et jaunâtres sur les feuilles de noisetier sont un signe de rouille. Au début, les taches sont petites avec une bordure sombre, mais elles se développent ensuite et entraînent le dessèchement du feuillage.Le danger du champignon est qu'il ne permet pas à la culture de se développer normalement et que la récolte de noix sera petite. Le traitement du noisetier avec des fongicides aidera.

Pourriture blanche

Cette maladie se propage des feuilles aux tiges, noix. Les tissus du noisetier se nécrosent avec le temps et les feuilles séchées tombent. Des mesures doivent être prises à temps pour ne pas perdre la récolte de noisettes. Pour sauver l'arbre, les feuilles, les tiges et les fruits affectés sont éliminés. Vaporisez au préalable la couronne de noisettes avec du liquide bordelais.

Brûlure bactérienne

La maladie affecte souvent le noisetier et se traduit par de petites taches jaune-vert sur les feuilles. Au fil du temps, les zones touchées s'assombrissent, mais un point lumineux reste au milieu. Lorsque les pousses sont endommagées, des zones rouge-brun sont visibles dessus, qui se dessèchent. Cela conduit à la rupture des tiges. En raison des dommages bactériens, la pulpe des noix ne se formera pas.

Vous pouvez lutter contre les brûlures de noisette en traitant avec une solution de bouillie bordelaise. La première fois est pulvérisée avec le médicament lorsque les bourgeons s'ouvrent, puis lors de la formation des ovaires.

Ravageurs de la noix

La plupart des parasites qui attaquent le noisetier sont des insectes suceurs ou des insectes mangeurs de feuilles. Certains se nourrissent de l'intérieur de la noix en effectuant des mouvements à l'intérieur de la coque.

Acariens des bourgeons

Cet insecte miniature est difficile à voir, mais il cause des dégâts importants sur les noisettes. Les bourgeons du noyer sont endommagés par la tique, ce qui entraîne l'absence de floraison, des ovaires sur le noisetier. Vous pouvez remarquer le ravageur au début du printemps, lorsqu'il quitte les aires d'hivernage et s'installe sur un arbre.

Puceron

Le principal vecteur de maladies, le puceron, infecte également le noyer.Les colonies de parasites suceurs sont faciles à repérer sur la face inférieure des feuilles. Vous pouvez voir les résultats de l'activité du parasite par la déformation et la torsion des feuilles de noisetier. Pour lutter contre les pucerons, ils utilisent un traitement insecticide, l'infusion de tabac.

Charançon de la noix

Le coléoptère avec un corps brun et 1 centimètre de long peut être vu par la façon dont les trous apparaissent sur les fruits. Les larves de charançons ont besoin d'atteindre la pulpe sucrée savoureuse, alors elles font des mouvements dans la coquille de la noix et ruinent la récolte. Pour empêcher la propagation du charançon, les fruits pourris tombés sont ramassés et éliminés. Et les insecticides aideront à lutter contre les insectes.

Barbeau aux noix

Si un insecte noir avec des pattes jaunes et une longue moustache apparaît sur les feuilles de noisetier, alors bientôt tout le feuillage sera troué. Ces insectes se nourrissent de masse verte, de tiges, laissant les buissons dénudés lors d'une invasion massive du noisetier.

Chrysomèle du noyer

Cet insecte mangeur de feuilles est dangereux pour la plantation de noisetiers. Les adultes, ainsi que les larves vertes, endommagent l'arbre. Lorsqu'un parasite attaque un buisson, il reste bientôt nu. La perte de rendement des noisettes causée par un insecte peut atteindre 50 %.

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