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Plum Ternovka: description de la variété, plantation et entretien, récolte avec photo

Plum Ternovka: description de la variété, plantation et entretien, récolte avec photo
Anonim

La variété de prune Ternovka ou - "bilasuvar", possède de nombreuses propriétés utiles, riches en vitamines. C'est un fruit bleu-noir, largement répandu dans de nombreuses régions de la CEI. Les fruits pendent sur les branches jusqu'à l'arrivée des gelées, ce qui permet de les consommer jusqu'à la fin de l'hiver. La prune est cultivée même en Sibérie, c'est l'une des sous-espèces les plus résistantes au gel. L'arbre est fruité, mais certains jardiniers l'appellent une baie. Pour réussir à cultiver une variété, vous devez vous familiariser avec ses caractéristiques, une description de la technologie des soins et de l'alimentation.

Description et caractéristiques de la prune Ternovka

La sterne prune épineuse a été élevée par la nature elle-même. Après avoir apprécié ses avantages, les sélectionneurs ont commencé à travailler sur la sélection de nouveaux hybrides. Blackthorn appartient à la famille Pink, genre prunier. Auparavant, il était considéré comme une variété d'épines. Ils ont vraiment beaucoup en commun.

Brèves caractéristiques de l'arbre de variétés Ternovka :

  1. Apparence. Arbuste aux branches épineuses, pouvant atteindre 4 mètres de haut.
  2. Les feuilles de Ternovka sont petites, jusqu'à 5 centimètres, oblongues, en forme d'oeuf.
  3. L'arbre fleurit abondamment, les fleurs sont blanches comme neige, solitaires, de 3 centimètres de diamètre. Ils ont un revêtement de cire.
  4. La pulpe a un goût aigre-doux. Le poids des fruits de Ternovka est de 15 grammes, le diamètre est de 4 centimètres. À l'intérieur se trouve un os.
  5. La fructification à Ternovka est stable, les baies mûrissent fin août ou septembre à partir de la 2ème année de vie. Après maturation, ils ne tombent pas, mais tiennent fermement sur les branches jusqu'à l'hiver.
  6. L'arbre résiste aux gelées jusqu'à 40 degrés, survit aux latitudes nord. C'est l'une des cultures les plus résistantes au gel. Il prend également racine sur des sols pauvres.
  7. La variété est célèbre pour son immunité aux maladies et aux ravageurs.
  8. La résistance de Ternovka à la sécheresse est élevée, restauration rapide du système racinaire gelé.

Plus longtemps les fruits ne pendent pas aux branches d'un arbre, plus ils deviennent sucrés, ils perdent leur astringence. Blackthorn est capable de supporter toutes les catastrophes météorologiques, à l'exception des sols gorgés d'eau salée.

La plante est saturée d'acides aminés, de pectine, de fibres et de tanins. Il est largement utilisé pour améliorer la santé.

Thornberry a les effets suivants sur le corps :

  • nettoie des toxines;
  • réduit le taux de cholestérol grâce à la vitamine PP ;
  • nettoie les vaisseaux sanguins grâce à la présence de pectine, élimine même les métaux radioactifs;
  • favorise la perte de poids.

Plum Ternivka a des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.Les fruits ont un léger effet laxatif et diurétique, sont utiles pour la cholécystite, les pathologies du foie et des reins. L'épine améliore l'appétit, le processus digestif. Il réduit également l'intensité des douleurs à l'estomac. Même une petite quantité de baies peut augmenter la motilité intestinale.

Différences entre les épines et les épines

Turn est un arbuste, mais porte des fruits avec des baies insipides. Il est souvent confondu avec épineux. En croisant ces variétés, une culture plus sucrée a été créée. Presque tous les éléments utiles ont été transférés à Ternovka.

  1. Contrairement aux prunelles, les baies sont beaucoup plus grosses, plus sucrées, plus juteuses, pas aussi acidulées.
  2. Le prunellier n'est pas aussi épineux que le prunellier. La récolte est plus facile.
  3. Les deux fruits ont une composition chimique similaire. Les tours contiennent 5 à 6 % de sucre, tandis que les épines contiennent 12 à 14 %.
  4. Turn est une symbiose entre buisson et arbre. Dans la nature, la plante ressemble à un arbuste, et lorsqu'elle est cultivée dans un jardin, elle s'étire, formant un arbre rabougri.

Même un résident d'été novice peut faire face à la culture des épines, sous réserve des règles.

Planter Ternovka

Blackthorn est généralement propagé par des méthodes végétatives, graines - uniquement pour la sélection. Méthodes de culture les plus populaires :

  • en utilisant la progéniture racine;
  • couper;
  • vacciné.

La méthode la plus pratique est celle des semis autoracinés, ils sont obtenus à partir de pousses récoltées au printemps ou en automne. Les graines de Ternovka sont semées en octobre ou avril, en utilisant uniquement des graines fraîches. La pulpe en est complètement retirée avant la plantation.

Sélectionner un site d'atterrissage

Plantez un semis de Ternivka dans un endroit très ensoleillé ou à mi-ombre. Dans les zones où il y a beaucoup d'ombre, l'arbre diminuera l'intensité de la floraison et du rendement.La prune ne tolère pas l'eau stagnante. À l'endroit où il est prévu d'atterrir, il doit y avoir un drainage. Il n'est pas conseillé de privilégier un sol acide, il doit être neutre. Surtout, les épines aiment les sols argileux. Fertilisez le sol à l'automne, 2 mois avant la plantation avec du fumier, du superphosphate, du sel de potassium. Commencez par creuser le sol.

Méthodes d'obtention de plants

Les spécimens les plus sains et les plus forts de Ternovka, situés loin du fût, sont sélectionnés. Ils ont un rhizome mieux développé, ils sont plus faciles à séparer. Après avoir déterré les pousses, regardez le système racinaire du futur arbre. S'il est développé, il est possible de transplanter le processus de Ternovka sur un site permanent. Sinon, cultivez, après avoir coupé à 25 centimètres et placé dans un sol nutritif.

Planter des semis

Il est nécessaire de planter des plants âgés de 2-3 ans. Prunier noir, lorsqu'il est correctement planté, produit une récolte abondante à chaque saison.

  1. Creusez des trous une semaine avant la plantation. Mettez-y du vinaigrette et des minéraux. Les cendres, le compost, l'humus et l'urée agissent comme des nutriments.
  2. Pour améliorer le drainage, ajoutez du sable au fond. Pour tenir la fosse, après une semaine, placez un semis pré-préparé.
  3. Après la plantation, arrosez abondamment le futur arbre tous les jours pendant une semaine.

Il vaut la peine de considérer que Ternivka se développe fortement, prenez une large place en dessous. La distance entre les plantes doit être d'environ 4 mètres.

Autres soins des cultures

L'arbre ne nécessite pas de soins particuliers. Blackthorn peut pousser sans engrais, irrigation régulière. Souvent, les résidents d'été plantent une variété près de la clôture, formant ainsi une haie touffue. Si une récolte prolifique est nécessaire, l'épine aura besoin de soins.

Il comprend les activités suivantes :

  • nourrir;
  • arrosage en temps opportun;
  • attacher les jeunes plants afin qu'ils ne soient pas endommagés par des vents violents ;
  • taille, formation de couronnes;
  • abri pour l'hiver;
  • traitement des arbres contre les maladies et les ravageurs.

Il faut aussi désherber la terre au fur et à mesure qu'elle se compacte pour qu'elle soit saturée en oxygène. Blackthorn remerciera pour les soins appropriés avec une récolte prolifique pour la fierté des propriétaires.

Arroser et fertiliser

Thorns est une plante qui aime l'humidité, bien qu'elle ne nécessite pas d'arrosage régulier. Pour que l'arbre porte des fruits abondamment, il est arrosé une fois par semaine, par temps chaud, surtout abondamment. Utilisez de l'eau tiède et décantée. L'arrosage à froid n'en vaut pas la peine, car l'arbre perdra toutes les prunes et la récolte sera perdue.

Fertiliser Ternovka avec de l'humus ou d'autres matières organiques au printemps. Pour augmenter la fertilité de l'arbre, il est conseillé d'utiliser plusieurs top pansements avec des complexes minéraux avec de l'azote. Il n'est pas souhaitable de prendre du fumier frais, il est dangereux pour le rhizome et favorise la croissance des mauvaises herbes.

Taille des pruniers

Les jardiniers ne taillent généralement pas Ternovka, ce qui entraîne la croissance de ses branches. Au niveau de l'arbre, il est nécessaire de former une cime étagée clairsemée, pour la rendre touffue. La formation d'un buisson est considérée comme le processus le plus long dans les soins.

Pendant la saison de croissance, le prunier est coupé trois fois :

  • fin mars;
  • dans les derniers jours de juin;
  • fin juillet.

Il existe plusieurs options pour tailler l'arbre Ternovka.

  1. Pour maintenir la forme donnée, pour maintenir la fertilité de l'arbre, une taille sanitaire est effectuée. Branches endommagées, sèches et malades excisées.
  2. La taille de rajeunissement est faite pour prolonger la vie de l'arbre. Plusieurs branches portant des fruits sont coupées et après un an, les branches squelettiques restantes sont raccourcies de 1/3.
  3. La taille d'éclaircissage de l'arbre empêche l'épaississement, qui ne permet pas à la lumière de pénétrer jusqu'aux fruits. Si l'épine noire est touffue, ne laissez pas plus de 5 branches fructifères.
  4. Taille de formation - effectuée si l'épine est utilisée comme haie. La couronne a un aspect attrayant. Lorsque l'arbre vieillit et gèle, de puissantes pousses stimulent le rajeunissement et la régénération.

La taille doit être faite avec un sécateur pointu, après l'avoir désinfecté.

Hivernage

L'épine adulte n'a pas besoin d'abri contre le froid. Il est conseillé de protéger les jeunes plants du gel en les recouvrant d'un tissu non tissé comme de la toile de jute, après avoir réalisé une armature en fil de fer. L'arbre est protégé des rongeurs. Pour qu'ils n'attaquent pas en hiver, piétinez la neige autour, fermez le coffre avec du matériel de toiture ou du fil de fer barbelé. Si Ternivka est gelée, elle est restaurée grâce aux pousses de tige et à la croissance des racines.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Blackthorn peut être affecté par la pourriture des fruits, les poches, la sharka, le nanisme. Vous devez les traiter comme suit :

  • pourriture, utiliser du sulfate de cuivre ou de fer;
  • depuis la poche, vaporisez l'arbre avec du liquide bordelais pendant le pollen et pendant la formation des baies ;
  • élimination régulière des parasites, la circoncision avec un sécateur désinfecté aide de sharka;
  • le nanisme ne se guérit pas, les arbres déracinent et brûlent.

Les coléoptères ne sont pas capables de nuire de manière significative à la prune épineuse, vous ne devriez pas en avoir peur.

Récolte et stockage

Il est souhaitable de récolter les baies épineuses après les premiers froids. A cette époque, la teneur en éléments tanniques des fruits est réduite, ils deviennent plus savoureux et riches en vitamines. La récolte est rassis, elle est stockée fraîche pendant environ 30 jours.Les fruits sont consommés frais, ou des compotes, des conserves, des confitures en sont cuites. Ternivka est tenu en haute estime par les vignerons qui élaborent du vin ou de l'alcool fort au goût acidulé.

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