Anise lofant: propriétés utiles, plantation et entretien en plein champ avec une photo

L'espèce anis lofant a été élevée par des éleveurs. Il est introuvable dans le milieu naturel. Tous les guérisseurs populaires connaissent ses propriétés bénéfiques. Les feuilles et les pousses de l'arbuste sont largement utilisées à des fins culinaires et sanitaires. De nombreux jardiniers le cultivent dans leur propre jardin. La plante est sans prétention dans les soins, s'enracine bien et donne des inflorescences luxuriantes.

Description générale de l'usine

Plante vivace sous forme d'arbuste. L'anis lofant atteint une hauteur de 1 à 1,5 mètre. Les tiges sont tétraédriques, les feuilles sont allongées, lancéolées, avec des encoches sur les bords. Sur un buisson pousse 4-6 pousses. La floraison commence en juin, le développement des bourgeons en mai.

Fleurs d'anis pourpre foncé, en forme d'épi. Une inflorescence mesure 14 à 16 cm de long et contient de petites fleurs. Après la floraison, il forme des fruits brun foncé avec des graines à l'intérieur. À un endroit, l'anis lofant pousse depuis 6 ans sans perte de qualité de floraison. Le nombre de pousses double chaque année. La plante a un parfum d'anis vif.

Composition chimique de l'anis lofant

La composition de l'anis lofant comprend les oligo-éléments et substances suivants :

• calcium;
• fer;
• bore;
• potassium;
• iode;
• magnésium;
• sodium;
• tannins;
• vitamines C et PP;
• huiles essentielles;
• acide gallique;
• acide caféique;
• acide chlorogénique;
• flavonoïdes;
• choline;
• alcaloïdes;
• antibiotiques.

Propriétés curatives de la plante

L'herbe Lofant a des propriétés médicinales. Il est activement utilisé dans la médecine traditionnelle et l'industrie. Ses huiles et décoctions sont utilisées dans les cosmétiques, les médicaments et les assaisonnements. Lofant a les propriétés utiles suivantes :

• renforce le système immunitaire de l'organisme ;
• améliore les processus métaboliques;
• réduit l'hypertension ;
• renforce les parois des vaisseaux sanguins;
• améliore l'état de la peau;
• normalise le foie, stimule l'écoulement de la bile;
• réduit le taux de cholestérol sanguin ;
• améliore la puissance masculine;
• a un effet régénérant, aide à cicatriser les plaies;
• a une propriété décongestionnante, élimine l'excès de liquide du corps ;
• nettoie le corps des toxines;
• prévient le développement de tumeurs malignes et bénignes;
• favorise l'écoulement des expectorations lors d'une toux sèche prolongée;
• élimine le développement des points noirs et de l'acné;
• aide à combattre les symptômes des réactions allergiques;
• calme le système nerveux, soulage le stress et la dépression;
• aide à lutter contre l'intoxication.

Manières d'appliquer la culture

La partie supérieure de la plante est utilisée sous forme de décoctions, d'infusions, de teintures d'alcool, d'épices, de bains et de masques faciaux. L'huile essentielle de Lofant est largement utilisée dans l'industrie. Il est ajouté aux cosmétiques, vendus sous leur forme pure. L'utilisation principale de l'arbuste est la médecine traditionnelle.

Décoctions

Pour préparer une décoction de lofant, prenez 100 grammes d'herbe séchée et versez de l'eau bouillante dessus. Couvrir avec un couvercle pendant 30 minutes. Le liquide obtenu est filtré et pris par voie orale 2 à 3 verres par jour.

Infusions

L'infusion de la plante est préparée selon la recette suivante. 300 grammes d'herbes fraîches ou sèches sont placés dans un thermos. Verser 1 litre d'eau bouillante. Bien visser le couvercle et laisser reposer toute la nuit. Le lendemain matin, le liquide obtenu est filtré, versé dans un bol et conservé au réfrigérateur. Prenez une infusion de 3 cuillères à soupe. l. 3-4 fois par jour.

Teinture alcoolisée

L'infusion d'alcool est préparée à partir d'une décoction concentrée de lofant. Cent grammes d'herbe sont versés dans 200 ml d'eau. Ils insistent pendant plusieurs heures. L'infusion est versée avec de la vodka et infusée pendant 30 à 40 jours dans un endroit sombre. Prenez 2 cuillères à soupe. l. par jour.

Bains

Avant de prendre un bain, préparez 2-3 litres d'une décoction de feuilles et de fleurs de l'arbuste. 300 grammes d'herbes sont versés avec de l'eau bouillante, insistés pendant 30 minutes et versés dans le bain. La procédure dure 20-30 minutes. Ces bains ont un effet calmant sur le système nerveux et favorisent un sommeil réparateur.

Important ! Les bains Lofant peuvent être pris par un nouveau-né au sommeil agité, mais strictement selon les indications d'un pédiatre.

Masques faciaux

Dans les magasins de cosmétiques, vous pouvez acheter un masque facial prêt à l'emploi contenant des huiles essentielles de Lofant. Ils peuvent également être préparés à la maison. L'herbe fraîche est broyée, 1 cuillère à café est ajoutée. miel, 3 c. l. lait frais. Le mélange est bien mélangé et appliqué sur le visage. Laisser agir 15 à 20 minutes et rincer. Ces masques renforcent le teint de la peau et préviennent son vieillissement.

Cuisine

En cuisine, les plantes séchées broyées sont utilisées en combinaison avec d'autres herbes ou comme composant indépendant.Il est ajouté aux plats de viande et de poisson. Les salades de fruits et de légumes sont assaisonnées de lofant. Pour la décoration, les feuilles fraîches de la plante sont utilisées dans les plats de confiserie. La confiture est fabriquée à partir de lofant et utilisée dans la vinification.

Contre-indications et dommages possibles

L'utilisation excessive et fréquente de lofant peut causer des problèmes de santé :

• pression artérielle basse;
• lixiviation des oligo-éléments bénéfiques du corps ;
• trouble du sommeil;
• problèmes métaboliques.

De plus, prendre du lofant comme remède a ses propres contre-indications :

• réaction allergique à la plante;
• intolérance de ses composants;
• épilepsie;
• thrombophlébite;
• hypotension chronique;
• maladies oncologiques;
• grossesse;
• période d'allaitement;
• nouveau-nés;
• crampes musculaires constantes.

Caractéristiques de la culture

Pour réussir la culture de l'anis lofant, il est nécessaire de respecter les conditions de plantation des graines, de choisir le bon endroit, de planter les graines correctement.

Date de plantation

En mars, la préparation des semis commence. Les graines sont semées dans des pots. Après 2 mois, les plantes germées sont transférées en pleine terre. En mai, la croissance active des pousses et le début du bourgeonnement commencent. Début juin, l'arbuste fleurit.

Aussi, les graines sont semées immédiatement en pleine terre à la mi-mars, après la fonte des neiges. Après 2 à 2,5 mois, les germes commencent à éclater.

Important ! Lors du semis par semis, la floraison commence plus tôt de 30 à 40 jours.

Préparation du site

Choisissez un endroit pour le lofant bien éclairé par la lumière du soleil, avec un sol sec et fertile. L'arbuste ne tolère pas bien les sols acides, vous devez donc d'abord ajouter de la farine de dolomie. Dans les sols argileux et souvent inondés, la plante mourra.

Le site est préparé à l'automne, il est déterré, toutes les pierres et les mauvaises herbes sont enlevées. De la farine de dolomite, de l'humus ou des engrais minéraux sont introduits.

Lofant ne peut pas être planté dans le sol après avoir cultivé les cultures suivantes :

• concombre;
• navet;
• betteraves;
• navet.

Semer des graines dans le sol

Semer des graines d'arbustes dans le sol est effectué selon l'algorithme :

• Sur le site préparé à l'avance, les rainures sont faites avec une profondeur de 0,5-1 cm.
• La distance entre les rangées est de 50 cm.
• Versez de l'eau chaude dans les cavités.
• Les graines sont disposées dans les rainures.
• Les graines sont recouvertes de terre.

Après l'apparition des premières pousses, elles sont éclaircies en laissant une distance de 25-30 cm entre les plantes. L'éclaircissage est effectué après la présence de 2-3 feuilles.

Période de semis

Pour les semis, choisissez un pot en plastique avec un trou de drainage et un plateau. L'atterrissage s'effectue selon l'algorithme :

• Le pot est rempli de terre.
• Un approfondissement de 0,5 cm est effectué dans le sol.
• Versez-y de l'eau tiède.
• Placer les graines dans le trou.
• Enterré avec de la terre.
• Couvrir avec un film transparent.
• Placer dans un endroit chaud.

Irriguer et ventiler quotidiennement. Les engrais minéraux sont appliqués toutes les 2 semaines. Après l'apparition de 5 à 6 paires de feuilles, les jeunes arbustes sont transférés au sol. Ils sont plantés à une distance de 25 à 30 cm les uns des autres et un espace de 50 à 60 cm est laissé entre les rangées.

Conseils d'entretien

Pour que l'arbuste plaise avec une floraison abondante, il est nécessaire de lui fournir les soins appropriés. Pour cela, suivez plusieurs règles :

• Chaque buisson est arrosé avec de l'eau chaude une fois par semaine. L'eau doit être préparée à l'avance, chaude.
• Après la taille des pousses, l'anis lofant est nourri avec une infusion de molène.
• Effectuer un désherbage régulier en présence de mauvaises herbes.
• La division du buisson pour la propagation est effectuée au printemps ou en automne.
• Plus les tiges de fleurs sont coupées, plus souvent de nouvelles se forment.
• La plante est résistante à la sécheresse et ne tolère pas l'excès d'humidité.
• Le drainage est recommandé lors de la plantation de graines.
• Le lofant est couvert pour l'hiver, car il n'a pas de propriétés hivernales.
• Un traitement contre les maladies et les ravageurs est effectué si nécessaire.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Anis lofant a une forte immunité. Dans toutes les conditions de culture, il ne tombe pas malade. Cependant, lorsqu'une humidité élevée apparaît au niveau des racines, l'immunité de l'arbuste diminue et une infection par des maladies infectieuses se produit. Il est affecté par des infections fongiques :

• oïdium;
• fusarium;
• rhizoctoniose;
• rouille.

Pour lutter contre les infections, on les traite avec des fongicides et du sulfate de cuivre. Les insectes nuisibles attaquent rarement la brousse. Il a une odeur spécifique qui attire les abeilles et repousse les nuisibles.Dans de rares cas, les pucerons noirs et les thrips attaquent. Pour les combattre, on les traite avec des insecticides.

Préparer l'hiver

Lofant supporte mal le gel. Dans les régions chaudes, les pousses d'arbustes sont coupées, laissant 10 à 12 cm au-dessus du sol. Couvrez la zone racinaire avec des feuilles sèches, de la mousse ou un chiffon spécial. Dans les régions du nord, il est recommandé de transférer l'arbuste dans une serre ou de le repiquer dans un pot pour l'hiverner.

Vous pouvez également cultiver le lofant comme plante annuelle. En fin de saison, les buissons sont arrachés puis détruits. Et pour la prochaine saison, de nouveaux semis sont en cours de préparation.

Récolte et stockage des récoltes

Pour utiliser les feuilles en cuisine, elles sont coupées du buisson à tout moment. Lorsqu'elles sont cultivées pour obtenir des matières premières médicinales, les pousses sont coupées avant la floraison. Ne coupez pas plus de la moitié, afin que l'arbuste puisse récupérer rapidement.Pendant cette période, les feuilles et les pousses de la plante contiennent la plus grande quantité de substances utiles.

Les feuilles et les pousses coupées sont transférées dans une pièce fraîche avec une bonne ventilation. Étalez le matériau en une fine couche et attendez qu'il sèche. Chaque jour, l'état des matières premières est vérifié, les feuilles abîmées ou pourries sont retirées. Après séchage, l'herbe est récoltée dans des coupelles en verre ou en céramique. Vous pouvez stocker le lofant pendant 1,5 ans, puis l'herbe perd ses propriétés bénéfiques.

Meilleures variétés

Anis lofant a de nombreuses variétés. Beaucoup d'entre eux sont très populaires auprès des jardiniers. Les variétés les plus populaires sont :

• Résident d'été;
• Miel B Bleu;
• Pointe Bleue;
• Frant;
• Premier ;
• Boule de neige;
• Guérisseur.

Chaque variété a sa propre odeur et sa propre couleur de fleur. Lofant est planté à côté du tilleul et de l'acacia, car la plante est une excellente plante à miel.

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