Plante de miel de mélilot : description et types, quand elle fleurit, et productivité, avantages

Le trèfle est une plante médicinale connue depuis longtemps dans la médecine traditionnelle. L'herbe est également utilisée dans d'autres domaines : l'agriculture comme engrais vert, pour nourrir les animaux domestiques et à de nombreuses autres fins. Le mélilot est également connu comme une plante mellifère qui donne du pollen aux abeilles, à partir duquel l'un des types de miel les plus précieux est obtenu. Par conséquent, de nombreux apiculteurs cultivent délibérément des cultures sur leurs parcelles.

Apparence et distribution

Le trèfle appartient à la famille des légumineuses, sous-famille des papillons de nuit. Plus souvent, il s'agit d'une plante herbacée bisannuelle, moins souvent des spécimens d'un an peuvent être trouvés. Dans la culture populaire, ils appellent renouée liseron, herbe italienne ou de fond, burkun ou burkun.

La hauteur du mélilot peut atteindre 2 mètres. La tige principale est droite, forte, de nombreuses folioles en partent, couronnées de dents sur les bords. Les fleurs sont jaune vif, de petite taille et attachées à de courts pédicelles. Ils forment souvent de longs racèmes compacts, atteignant parfois 0,8 mètre de long.

La zone mellifère proprement dite est située à la base de la corolle. La plante produit de petits fruits - moins de 4 centimètres. La période de maturation tombe en août.

Au départ, le mélilot ne poussait que dans l'arrière-pays de l'Asie et de l'Europe. Mais ensuite, il a élargi son habitat, il a commencé à se trouver au Royaume-Uni, en Amérique et en Nouvelle-Zélande. Maintenant la culture se retrouve partout, elle n'est pas considérée comme une plante mellifère rare. Lieu de croissance - prairies, champs, friches, zones de carrières.

Types de mélilot

Les principales variétés de culture sont le mélilot blanc et jaune. Chacun d'eux a des sous-espèces, qui peuvent également agir comme plantes mellifères. Le burkun annuel est également connu, considéré comme une riche source de nectar pour les abeilles.

Blanc

Le mélilot blanc est une plante annuelle ou bisannuelle, atteignant une hauteur de 30 à 150 centimètres. La tige est haute, les feuilles sont composées, trifoliées.

Les fleurs sont petites, peintes en blanc. Ils ont un arôme agréable, produisent beaucoup de pollen et de nectar. La période de floraison du mélilot blanc commence dans la seconde quinzaine de juin. La culture est répandue sur le territoire de la région de Riazan. La période de floraison dure 45-50 jours.

Jaune

Le mélilot jaune est une plante herbacée bisannuelle dont la hauteur varie de 1,5 à 2 mètres. La tige est ramifiée, dense. Les fleurs sont jaunes, rassemblées en grappes longues et étroites, chacune contenant de 30 à 70 fleurs.

Comme une plante mellifère, le mélilot jaune est apprécié pour le début précoce de la période de floraison. Il commence à sécréter du nectar 1 à 3 semaines plus tôt que le burkun blanc, mais tout dépend de la région de sa croissance.

Annuel

En Russie, le mélilot annuel est considéré comme une plante mellifère relativement nouvelle. Il a été élevé par des éleveurs américains et se caractérise par :

• le début de la floraison immédiatement après le semis (et non l'année suivante, comme les variétés décrites ci-dessus);
• productivité de miel plus élevée par rapport aux espèces végétales précédemment considérées ;
• résistant à la sécheresse.

Culture pousse jusqu'à 1,8-2,5 mètres de hauteur. Les fleurs sont blanches, bisexuées, tombantes, ont une forme irrégulière. Ils sont placés sur de courts pédoncules, formant de belles inflorescences. Ils se forment et fleurissent 2 à 2,5 mois après le semis.

Semer et prendre soin de la récolte

Le trèfle est peu exigeant pour le sol, mais il n'est pas recommandé de le semer dans un sol acide ou gorgé d'eau. Avant de commencer les travaux de semis, la terre doit être soigneusement déterrée et desserrée. Des engrais sont appliqués pour creuser : il suffit de mélanger 50 grammes de superphosphate et 20 grammes de sel de potassium avec le substrat.

Remarque ! Les grains de Burkun sont des pierres dures, ils sont donc difficiles à faire germer.

Pour accélérer ce processus, les experts recommandent de couper chaque graine avant de la placer dans le sol.

Semer est préférable en avril. Les grains sont disposés dans des rainures préfabriquées à une distance de 50 centimètres les unes des autres. Creusez les cultures avec une petite couche de terre et arrosez bien.

La plante tolère la chaleur avec fermeté, elle ne nécessite pas de soins particuliers. Il suffit juste de l'arroser régulièrement, sans laisser sécher complètement la couche supérieure du sol. Les premières pousses de culture avec un soin aussi simple apparaîtront dans 3 semaines.

Donnikova miel

Le mélilot est une plante généreusement saturée de substances utiles sous forme de vitamines, de minéraux, d'acides aminés et d'antioxydants. Il contient également des phytohormones, des phytoncides et d'autres éléments importants. Par conséquent, le miel du nectar des burkunets est le produit le plus précieux de l'apiculture. Et grâce à l'action des enzymes d'abeilles, il reçoit des propriétés bénéfiques supplémentaires.

Le miel de Donnikova a une odeur exquise, rappelant l'arôme du foin fraîchement coupé. Il est blanc avec une teinte verdâtre ou ambrée. Le goût est doux, doux, agréable, dans l'arrière-goût il y a une légère amertume, rappelant vaguement la vanille.

Le produit se caractérise par une cristallisation lente. Lors du sucrage, il forme une masse solide de structure à gros grains.

Productivité du miel

Burkun est recherché par les apiculteurs et est souvent cultivé intentionnellement par les apiculteurs en raison de son impressionnante production de miel. Cela dépend du type de culture, mais tombe rarement en dessous de la barre des 200 kilogrammes de miel collectés sur 1 hectare pendant toute la période de floraison de la récolte de miel.

Un bref tableau comparatif de la productivité du miel des variétés de mélilot précédemment considérées :

Blanc200 kilogrammes par hectare2Jaune 3

	Variété de mélilot	Productivité du miel
1
	De 140 à 230 kilogrammes par hectare
AnnuelDe 300 à 800 kilogrammes par hectare

Le mélilot annuel fournit la plus grande quantité de matières premières pour une transformation ultérieure par les abeilles. Dans le même temps, il ne nécessite pas la création de conditions particulières pour sa culture. Bien qu'il s'agisse d'une plante à miel cultivée artificiellement, elle est tout aussi facile à cultiver qu'un burkun blanc ou jaune.

Avantage

Le miel de Donnikova possède toutes les propriétés bénéfiques dont la plante mellifère elle-même est dotée. L'utilisation du produit est effectuée dans le but de :

• prévention ou traitement du rhume, du SRAS, de la grippe;
• éliminer les maux de gorge;
• renforcer le système immunitaire;
• douleur de combat ;
• normaliser le sommeil;
• éliminer les troubles nerveux;
• stabilisation du métabolisme;

• augmenter la réserve d'énergie du corps ;
• augmenter la production de lait maternel chez les mères qui allaitent (il est recommandé de consommer 10 millilitres de miel par jour après les repas);
• liquéfaction et élimination des crachats visqueux des bronches dans les maladies des voies respiratoires ;
• stabiliser la tension artérielle : un produit de la ruche sera surtout utile pour les crises d'hypotension artérielle ;
• accélération de la maturation et ouverture spontanée des abcès : panaritium, furoncle, anthrax ;
• stimulation des processus de cicatrisation et de régénération des couches dermiques.

Un énorme avantage du produit est l'absence de contre-indications à son utilisation chez les personnes en surpoids. De plus, la douceur est autorisée pendant la grossesse, l'allaitement et dans l'enfance à partir de 3 ans.

Le miel de trèfle est également ajouté à toutes sortes de cosmétiques fabriqués par les femmes à la maison. La substance sucrée est capable de rajeunir, de resserrer la peau, de nettoyer les pores, de stimuler les processus de résorption des cicatrices et des cicatrices.

Vraiment, le miel de mélilot est un cadeau unique de la nature. Cependant, comme une plante à miel, qui fournit des matières premières pour obtenir un produit apicole aussi précieux.

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