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Combien de miel dans un pot de 3 litres en kg: densité et combien peut contenir

Combien de miel dans un pot de 3 litres en kg: densité et combien peut contenir
Anonim

Le miel de différentes variétés est généralement vendu dans des pots en verre de différentes capacités. Dans des pots de trois litres, ils prennent un produit pour une grande famille ou pour le stockage. Il est pratique d'acheter dans un grand pot, mais tout le monde ne sait pas combien de miel contient un pot de 3 litres en kg, le poids dépend de la qualité du produit. Quelle quantité de produit sucré est contenue dans des pots d'autres tailles, qui peuvent également être trouvés en vente.

Le poids du miel et sa qualité - quoi de commun ?

Le produit naturel vieilli de l'abeille douce a un certain poids, ce qui indique sa qualité. Avec un excès d'humidité, la qualité du produit diminue.Cela peut être le cas s'il est immature, s'il a été pompé tôt des rayons et que la masse n'a pas eu le temps de se former complètement. La même chose se produit s'il est dilué (par exemple, avec du sirop de sucre), ce que font certains vendeurs peu scrupuleux. Dans tous les cas, le poids du liquide sera différent de la norme.

Densité du miel

La substance n'a pas de poids standard, la masse dépend de la quantité de liquide. Le poids dépend de la densité, qui est également affectée par la température. L'eau est plus légère que le miel, donc moins il y en a, plus le poids du produit est important. Un bon miel standard a une teneur en humidité allant de 15% à 21%. Cela correspond à 1449 à 1409 kg/m3, en supposant une température ambiante de 20 degrés.

Bien vieilli peut durer des années. Il cristallise progressivement, ce qui est nécessaire pour un stockage réussi. La cristallisation n'affecte pas la qualité, les propriétés restent les mêmes. Un produit immature ou dilué peut devenir aigre ou fermenter juste dans un bocal.La température affecte le poids et peut modifier les performances. Le liquide chauffé augmente le volume de 5 %, à froid, au contraire, il diminue de 10 %.

Combien de miel contient un pot de différentes tailles ?

Si vous mesurez le poids d'un pot rempli de miel jusqu'au cou, il s'avère que dans un demi-litre ce sera 0,75 kg, dans un litre - 1,5 kg, dans un deux litres - 3 kg et, enfin, dans un trois litres - 4,5 kg. Comme vous pouvez le voir, la différence avec la masse d'eau est évidente et perceptible immédiatement. Lors de la pesée sur une balance, vous devez également tenir compte de la masse du récipient lui-même.

Un bocal en verre ordinaire de 1 litre pèse 400, ce poids doit être retiré du chiffre total pour obtenir une masse de miel pur.

S'il s'avère que le poids ne correspond pas à ce qui devrait arriver, alors on peut considérer avec une forte probabilité qu'il s'agit d'un faux. Vous n'avez pas besoin d'acheter, il vaut mieux choisir autre chose.

Tableau des poids du miel

Combien de kilogrammes de miel sont dans le pot, c'est facile à retenir à partir du tableau.

Poids du miel0,5 l0,75 kg1 l 1.5kg 2 l 3 kg3 l 4,5 kg
Capacité du pot

Comment vérifier la qualité du miel

Fresh - relativement liquide, coule librement mais ne coule pas. Il peut être vissé sur une cuillère. Ensuite, il cristallise, devient plus dur et compact. La cristallisation est d'autant plus rapide que la composition contient plus de dextrine. À la maison, il n'est pas difficile de vérifier la qualité du produit, car il existe de tels paramètres: le poids, il ne devrait pas différer beaucoup de la norme, s'il diffère sensiblement, vous ne devriez pas prendre un tel miel.

La qualité est facile à dissoudre dans l'eau, elle peut être bue comme une boisson sucrée.Une goutte tombant sur une surface plane ne s'étale pas, mais garde longtemps sa forme. Vous pouvez vérifier s'il y a des inclusions d'amidon, que les amateurs de falsification du produit peuvent ajouter, si vous ajoutez de l'iode à la cuillère. Si la teinte vire au bleu, de l'amidon est présent.

Vous pouvez déterminer la présence d'eau par cette méthode. Prenez du papier et mettez une goutte dessus, si le papier ne se mouille pas, alors le miel est de haute qualité. Si un halo se forme autour de la goutte, cela indiquera le caractère non naturel du produit. Le papier doit rester sec.

Vérifier le naturel peut être fait avec du pain. Il est nécessaire d'y abaisser un morceau de pain pendant 10 minutes. Une fois retiré, le pain commencera à durcir. Si un ramollissement se produit, le produit n'est probablement pas naturel.

Vérifier avec un fil : prenez un fil chauffé au rouge, abaissez-le dans une cuillère. Le liquide ne doit pas coller au fil. Le naturel peut être vérifié par allumage. Le vrai ne brûlera pas, le non naturel peut changer de couleur, s'assombrir, commencer à fondre, pour ainsi dire, et même une odeur désagréable apparaîtra. L'odeur de caramel lorsqu'il est chauffé indique qu'il y a beaucoup de sucre dans la composition, ce qui ne parle pas non plus en faveur du produit testé.

Vous ne pouvez pas penser qu'un pot d'un litre contient 1 kg de miel, comme c'est le cas dans le cas de l'eau. Le poids dépend de la densité de la masse, qui est plus lourde que l'eau, et aussi de la température. Connaissant l'indicateur normal, nous pouvons supposer à quel point le produit apicole est naturel et de haute qualité. Par ce seul indicateur, vous pouvez vérifier s'il est possible d'acheter du miel en pot ou non.

Selon l'apparence et la consistance, vous pouvez déterminer l'âge ou, au contraire, le degré de maturité de la délicatesse. Tous les signes sont facilement déterminés par la viscosité, la densité, la couleur et le poids. Il est également utile de se souvenir du poids standard qui est inclus dans un pot d'un certain volume.

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