Description du concombre sauvage, bienfaits et contre-indications de la plante, application
Le concombre fou est une plante annuelle ou vivace qui appartient à la famille des cucurbitacées. Sa caractéristique est la capacité de lancer des graines sur de longues distances lorsque le fruit mûrit. Cette culture contient de nombreuses substances utiles, et a donc des propriétés médicinales.Pour cette raison, la plante est souvent utilisée dans la médecine populaire. Certaines personnes cultivent des cultures pour décorer des arches, des clôtures, des tonnelles.
Description de la plante
Cette culture est considérée comme très sans prétention. On le trouve sur les côtes maritimes de galets, dans les friches, au bord des routes, dans les déserts. Le concombre fou se reproduit par graines. Avant la plantation, les grains doivent être trempés, après quoi ils peuvent être plantés dans des serres, des serres ou des pots de fleurs.
Le concombre fou a un système racinaire blanchâtre. Il a des tiges épaisses et bouclées qui s'étendent le long du sol ou montent vers le haut. À l'extérieur, ils sont couverts de poils raides et n'ont pas d'antennes. La longueur de la tige peut atteindre 1 mètre voire plus.
Les feuilles diffèrent par leur disposition régulière et sont sur de longs pétioles charnus de 5 à 15 centimètres. Ils ont une forme ovoïde lobée ou en forme de cœur, de 5 à 10 centimètres de long et de 4 à 8 de large.Les feuilles sont vertes dessus et grises feutrées dessous et couvertes de nombreux poils courts.
La floraison commence en juillet et dure jusqu'en septembre. C'est une plante monoïque à fleurs dioïques. Ils sont de grande taille, émergent à l'aisselle des feuilles et ont une couleur jaune-vert. La corolle est en forme de cloche et possède 5 pales. Les fleurs femelles sont solitaires et portées sur de longues tiges. En même temps, les mâles forment des racèmes axillaires sur de longs pédoncules.
La maturation des fruits a lieu en août-octobre. Le fruit ressemble à une citrouille allongée d'une teinte vert bleuâtre. Sa longueur atteint 4 à 6 centimètres. A l'extérieur, le fruit est couvert de soies épineuses. En même temps, c'est assez juteux à l'intérieur. Visuellement, le fruit ressemble à un gros concombre.
Au stade de maturation des fruits, le moindre contact ou un souffle de brise entraîne leur séparation nette de la tige. À travers le trou formé, de nombreuses graines contenant du mucus sont rejetées.Ils se distinguent par une couleur marron foncé, une surface lisse et une forme allongée. La longueur du fruit atteint 4 millimètres.
Composition chimique
La composition du concombre sauvage n'est pas totalement élucidée. Cependant, il a été établi que les tiges et les racines de la plante contiennent des caroténoïdes, des alcaloïdes et des stéroïdes. Ils contiennent également des acides organiques, des vitamines C et B1, des composés qui contiennent de l'azote. De plus, ces fragments comprennent des acides gras. Les fruits contiennent des vitamines B, C, A. De plus, ils contiennent divers alcaloïdes et de l'élathéricine.
Propriétés utiles
Le concombre fou a de nombreuses propriétés utiles. Avec lui, vous pouvez obtenir les résultats suivants :
- gérer la diarrhée;
- pour obtenir la cicatrisation des ulcères trophiques et des plaies ;
- améliorer la goutte et les rhumatismes ;
- éliminer les maladies de la peau, y compris les champignons;
- faire face à la névralgie;
- éliminer la sinusite et l'inflammation de la muqueuse nasale;
- gérer les maladies rénales ;
- renforcer le système immunitaire ;
- améliorer les rhumes ;
- se débarrasser de l'enflure;
- faire face aux maladies du foie ;
- arrêter la croissance des cellules malignes.
Instructions pour l'approvisionnement en matières premières
En tant que matière première médicinale, vous pouvez utiliser divers fragments de la culture - fruits non mûrs, racines, herbe. Pour récolter la partie aérienne, les tiges doivent être coupées, divisées en fragments, lavées et séchées à l'ombre. Pour déterminer l'état de préparation des matières premières, il faut essayer de plier les tiges. Ils devraient se casser facilement.
Il est recommandé de ramasser les racines à l'automne. Ils doivent d'abord être déterrés, la terre enlevée et lavée à l'eau. Après cela, séchez à l'extérieur au soleil ou placez-le dans une pièce bien ventilée, puis séchez.
Les fruits sont généralement utilisés frais. Ils font du jus ou des infusions. De plus, les fruits peuvent être séchés. Pour ce faire, ils doivent être coupés en 2 parties et séchés au soleil. Il est recommandé de conserver les matières premières prêtes dans un récipient en verre fermé et de les utiliser dans l'année.
Comment la plante est utilisée
Les matières premières transformées peuvent être utilisées pour réaliser diverses préparations. En usage externe, le concombre fou est utilisé pour lutter contre les pathologies suivantes :
- Infection fongique. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre 200 à 250 grammes de fruits frais et de verser 3 litres d'eau bouillante. Laisser infuser la décoction pendant 2-3 heures. Si vous le souhaitez, il est permis d'y mettre 1 petite cuillère de miel. L'infusion peut être utilisée pour les bains de pieds.
- Hémorroïdes. Les fruits préparés doivent être bouillis dans de l'huile de sésame. Après cela, le mélange doit être refroidi et utilisé conformément à sa destination.
- Goutte. Pour améliorer l'état avec une telle pathologie, il est nécessaire de presser le jus des fruits du concombre, de le mélanger avec du vinaigre et de l'utiliser comme compresses sur les zones malades du corps.
De plus, les formulations de concombre sauvage conviennent à un usage interne. Ils peuvent être utilisés pour traiter de telles pathologies :
- Rhinite. Le jus frais des fruits de la plante doit être combiné avec du lait et instillé dans le nez.
- Angine. Dans ce cas, il est recommandé de mélanger le jus des fruits de la plante avec du miel et de l'huile d'olive. Traitez la gorge avec la composition obtenue 2 à 3 fois par jour.
- Helminthiases. Pour détruire les vers, vous devez prendre 1 petite cuillerée de fragments de culture et verser 250 millilitres d'eau bouillante. Infuser la composition pendant 1 heure, puis filtrer et boire une demi-heure avant les repas trois fois par jour. Une dose unique est de 5 grammes. Cet outil aide à faire face à l'enflure et agit comme un laxatif.
Aussi, les fruits du concombre sauvage sont utilisés en cuisine. Au goût, ils ressemblent aux kakis. Les jeunes fruits de 10 jours conviennent à la consommation fraîche. Ils doivent encore être verts. Les spécimens plus matures ne doivent pas être consommés, car ils ont un goût très amer. Ces concombres doivent être trempés dans de l'eau salée pendant 12 heures.
Après cela, vous devez peler les fruits et la pulpe doit être cuite ou utilisée pour faire des salades. Il est également permis de saler et de mariner les concombres fous.
Précautions
Il est important de considérer que le concombre fou est considéré comme une plante vénéneuse qu'il ne faut pas consommer sans l'avis d'un spécialiste. Le jus et la pulpe de la culture peuvent provoquer des nausées et des vomissements. En outre, la plante provoque souvent une somnolence accrue, des selles altérées avec du sang et des maux de tête. Si le jus entre en contact avec la peau, il existe un risque de brûlures et d'ulcères.
Opinion d'expertZarechny Maxim ValérievitchAgronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert en jardinage.Poser une questionL'utilisation de concombre sauvage est strictement interdite pendant la grossesse et l'allaitement. De plus, il ne doit pas être utilisé par des personnes de moins de 18 ans. Ne pas utiliser ce produit en présence de maladies du système digestif.Pour neutraliser l'effet négatif de la plante, il vaut la peine d'utiliser d'autres herbes. Ceux-ci incluent l'anis, le persil, le sabur. Cependant, un herboriste expérimenté doit sélectionner les proportions optimales.
Le concombre fou est une plante unique qui apporte de grands bienfaits à l'organisme. Pour que la culture donne l'effet désiré, il est important de l'utiliser correctement, en suivant strictement les instructions.