Race de poulets Lakenfelder: description, élevage, conditions de détention et nutrition

La race de poulets Lakenfelder avec un aspect brillant inhabituel est connue dans l'aviculture depuis le début du 18ème siècle, populaire en Allemagne et en Hollande. Actuellement, ces beaux oiseaux sont élevés dans des fermes privées afin d'obtenir des œufs. À des fins industrielles, Lakenfelder n'est pas utilisé, car des hybrides de poulet plus productifs avec une plus grande production d'œufs ont été élevés sur la base de cette race.

Histoire de la race

Lakenfelder est une race de poulets d'origine hollandaise-allemande. La première mention de cette volaille remonte au début du 18ème siècle. Les Anglais ont commencé à élever des couches en noir et blanc à la fin du 19e siècle. Le standard de la race a été créé par les Américains en 1937.

Description et caractéristiques

Les poulets de Lakenfelder surprennent par leur apparence inhabituelle. La version classique de la couleur est constituée de taches noires sur fond blanc. Le standard de race américain n'autorise que cette couleur pour Laekenfelder. Les Européens distinguent deux autres types - l'argent et l'or.

Apparition d'oiseaux

La constitution des poules hollandaises est compacte, elles sont classées comme races de volailles à petits œufs. Description de l'apparence :

• petite tête avec crête rouge vif et boucles d'oreilles ;
• bec noir;
• col fin et allongé;
• torse compact avec un corps horizontal;
• plumage luxuriant, décoratif;
• les ailes sont larges, longues ;
• yeux expressifs, rouges;
• des taches noires sont situées sur la tête et le cou, la queue doit être peinte de la même couleur que le cou.

Lors du choix d'un coq reproducteur, vous devez faire attention à l'état de la crête, elle doit être grande, de couleur vive, ne doit pas tomber sur le côté.

Caractère des poulets

Il est difficile de trouver un oiseau plus mobile et curieux parmi les différentes races de poulets. Les Lakenfelders ne peuvent catégoriquement pas être gardés dans des poulaillers exigus sans volières et la possibilité de marcher. Dans le même temps, les poulets noirs et blancs essaieront de s'envoler du poulailler dans le jardin à toute occasion, les ailes doivent être coupées ou des enclos avec un toit fermé doivent être faits.

Productivité de la race

Selon les normes de ponte modernes pour les poules, la productivité de Lakenfelder est inférieure à la moyenne, avec une moyenne de 170 à 180 œufs par an. L'espérance de vie moyenne d'un individu est de 7 ans, tandis que des indicateurs de productivité élevés sont enregistrés au cours des 3 premières années de la vie.

En raison de la faible production d'œufs, la race hollandaise de poules n'est pas utilisée dans l'élevage industriel et l'utilisation de poules pondeuses.

Remarque ! Les œufs de Lakenfelder sont décoratifs en raison de la présence d'une solide coquille en porcelaine blanche.

Avantages et inconvénients

Les principaux avantages de la race sont :

• Résistance hivernale des volailles - les poules pondeuses et les petits poussins tolèrent le gel et les variations de température.
• Les poules Lakenfelder sont considérées comme de bonnes mères poules et poules.
• Aspect d'oiseau décoratif.
• Coque solide et durable.
• Forte immunité contre diverses maladies des poulets.
• Disposition joyeuse mais accommodante.

Les inconvénients de la race incluent :

• Production d'œufs inférieure à la moyenne.
• Sans "mélange de sang neuf", l'oiseau du troupeau devient plus petit.
• Coût élevé des oiseaux reproducteurs.

Si vous souhaitez diversifier la communauté de poulets dans une maison privée avec de nouvelles belles espèces ou apprendre aux jeunes poules d'autres races à incuber et à prendre soin des jeunes animaux, les Lakenfelders sont un bon choix. Ces poules rejoignent sereinement l'équipe avicole, trouvent rapidement un langage commun avec les habitants du poulailler.

Maintenance et entretien

Comme toute volaille, les poulets de Lakenfelder ont des exigences particulières en matière d'entretien et de soins. Pour que l'oiseau se précipite régulièrement et ne tombe pas malade, il est nécessaire d'organiser correctement la marche, de construire une maison confortable avec des mangeoires et des abreuvoirs pratiques.

Exigences relatives à la volaille

Les Lackenfelders ne conviennent pas pour être gardés dans des cages et des maisons exiguës. Le poulailler doit être spacieux, avec une bonne ventilation. Exigences de la maison :

• Le nombre de poulets pour un poulailler est calculé sur la base du ratio : 1 mètre carré pour 1 poulet.
• Il n'est pas recommandé de cultiver et de faire cohabiter des Lakenfelders avec des races de poulets agressives.
• La maison doit être exempte de courants d'air et d'humidité.
• En hiver, la température intérieure ne doit pas descendre en dessous de +5 ^C.
• Il est obligatoire d'avoir un déambulatoire, une volière.

La paille ou la sciure de bois sont recommandées pour la literie de la maison.

Préparer la zone pour la marche

Les poules blanches et noires hollandaises ont une nature joyeuse et curieuse, aiment marcher et survolent souvent les clôtures.

Couper de belles ailes est souvent dommage pour les éleveurs, les poulets perdent leur aspect décoratif, il est donc recommandé de garder les Lakenfelders dans une volière à toit fermé.

Lors des journées chaudes et ensoleillées, il est recommandé d'ombrager une partie de l'espace de promenade. Les poulets marchent même en hiver, les heures de clarté optimales sont de 12 heures. Des nids supplémentaires peuvent être installés dans l'enceinte spacieuse.

Abreuvoirs et mangeoires

Les poulets sont des oiseaux qui métabolisent rapidement, donc les poules pondeuses doivent avoir accès à de l'eau à tout moment. Changez l'eau deux fois par jour. Les abreuvoirs sont installés loin des mangeoires pour éviter une contamination rapide du liquide.

L'alimentation des volailles doit être équilibrée et variée. Une boîte avec un mélange de sable grossier et de cendre doit être placée dans la maison, les restes de la coquille sont également traités en ajoutant au mélange de sable.

Si l'éleveur n'a pas la possibilité de nourrir les oiseaux deux fois par jour, des mangeoires de bunker sont installées dans le poulailler. Ces appareils offrent aux oiseaux un accès constant à la nourriture. Mais ce système présente un inconvénient important - le risque de suralimentation de l'oiseau, ce qui affectera rapidement la réduction de la production d'œufs.

Nourrir les poussins et les adultes

Le régime alimentaire des volailles est sélectionné en fonction de l'âge. Les jeunes animaux ne doivent pas être nourris de la même manière que les poulets adultes. Les petits poulets doivent avoir un accès constant à la nourriture, dès l'âge de trois semaines les jeunes sont nourris 4 fois par jour, ils passent à deux repas par jour à partir de 2 mois.

Les poussins d'une semaine sont nourris d'un mélange de pommes de terre bouillies, de carottes et de jaune d'œuf bouilli. Dans ce cas, la consistance du plat doit être douce et friable. Dès que le poussin a 2 semaines, le jaune est retiré du menu, remplacé par du son, de la farine de riz.

Dès l'âge d'un mois, les poussins passent à la marche autonome, de l'herbe est ajoutée à l'alimentation. Dès l'âge de deux mois, les jeunes vont à la table commune.

Pour augmenter la production d'œufs, l'oiseau est nourri avec des orties hachées et des coquilles calcinées.

Élevage

L'élevage de volailles est assez gênant. Les Lakenfelders se reproduisent assez facilement, il est important de choisir le bon coq.

Les poules pondeuses de cette race sont d'excellentes poules et des mères bienveillantes qui sont capables d'entraîner les jeunes poules d'autres races à s'occuper de leur progéniture. Une condition importante pour l'élevage est la nécessité de "rajeunir le sang" du troupeau de poulets tous les 3 ans en acquérant une femelle ou un mâle Lakenfelder d'une autre tribu.

Problèmes de croissance possibles

Les poulets de l'ancienne race hollandaise subissent des fluctuations de température dans le poulailler, tombent rarement malades et n'imposent pas d'exigences difficiles sur les conditions de détention.

Pour maintenir la santé de l'oiseau, il est nécessaire de fournir aux poulets une alimentation équilibrée, des heures de clarté accrues et la possibilité d'une longue promenade.

Maladies fréquentes

Dans des conditions d'humidité élevée et de ventilation irrégulière, l'immunité des oiseaux aux maladies infectieuses est réduite. Les jeunes poules et poulets sont sensibles à la pasteurellose, les adultes peuvent être atteints de typhoïde ou de coccidiose.

Lorsqu'ils gardent les poulets propres avec une alimentation équilibrée et la possibilité de marcher, les habitants de Lakenfeld ne tombent pratiquement pas malades.

Prévention des maladies

Pour éviter les épidémies dans le poulailler, il est nécessaire de respecter un certain nombre de conditions de détention et de prendre des mesures préventives pour lutter contre les infections. La prévention des maladies du poulet comprend :

• Nutrition vitaminée équilibrée sans hormones.
• Nettoyage régulier du poulailler et des mangeoires.
• Changer la literie.
• Pas de courants d'air ni d'humidité dans la maison.
• Vaccinations prophylactiques.
• Mettre en place une quarantaine pour les oiseaux présentant des signes de maladie.

L'avantage de la race Lakenfelder est la forte immunité de l'oiseau reproducteur. Dans de bonnes conditions, les poules pondeuses ne tombent pas malades, elles donnent une progéniture en bonne santé, dont elles s'occupent seules.

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