Comment les abeilles fabriquent le miel : une description du processus de collecte et de production, pourquoi il est nécessaire

Les bienfaits du miel sont connus de l'humanité depuis l'Antiquité. Le produit apicole contient des vitamines, des minéraux, des sucres et des acides sains uniques. Le processus de fabrication du miel est contrôlé par des insectes industrieux et les gens obtiennent un produit entièrement prêt à manger. Comment les abeilles extraient le nectar et fabriquent du miel à partir de la délicatesse des fleurs, nous examinerons les détails plus en détail.

Pourquoi les abeilles ont besoin de miel

La famille des abeilles se caractérise par un grand nombre d'individus, où chaque insecte est responsable des différentes étapes de la vie et de l'existence du nid. Les habitants de la ruche ont besoin d'une nourriture de qualité, mais toutes les abeilles ne peuvent pas s'en procurer.

Les éclaireurs et les ouvriers sont chargés de trouver et de récolter la nourriture, qui transporte le nectar des fleurs et le pollen jusqu'à la ruche, où ils sont reçus et transformés par d'autres petits rorquals.

• Les éclaireurs trouvent un site avec des plantes mellifères, où un échantillon du produit nécessaire est prélevé.
• De plus, les insectes retournent à la ruche, où ils transmettent des informations aux ouvrières, qui s'envolent immédiatement pour collecter de la nourriture pour toute la grande famille.
• Le nectar et le pollen, après avoir été traités avec un secret spécial, sont placés dans des cellules spéciales et scellés.
• Au cours de la vie, les abeilles ouvrent progressivement les nids d'abeilles et utilisent le produit mûri comme aliment principal pour la progéniture et toute la famille.

En raison de leur assiduité, les insectes produisent beaucoup plus de nectar qu'il n'en faut pour nourrir l'essaim. Les apiculteurs professionnels, avec des calculs corrects, reçoivent une grande quantité de produits apicoles prêts à consommer, précieux et utiles.Pendant la saison, l'apiculteur pompe de 50 à 70 kg de miel produit par une famille d'abeilles.

Intéressant ! Pour faire du miel, les insectes utilisent le nectar des plantes à fleurs et le miellat, qui est sécrété par les arbres, les arbustes et certains types de pucerons.

Comment les insectes le produisent

Le travail actif d'une colonie d'abeilles commence au lever du soleil et se termine après le coucher du soleil. Les insectes collectent de précieuses friandises tout au long de la journée, qui sont apportées à la ruche pour un traitement ultérieur. Pendant la journée de travail, une abeille effectue jusqu'à 10 à 12 sorties, prenant de courtes pauses entre elles.

Après avoir survolé les zones mellifères et rempli un réservoir spécial avec une friandise florale, les petits rorquals retournent à la ruche, où les insectes chargés de recevoir sucent le nectar des ouvrières et le traitent avec un secret sécrété par des glandes.

Une partie de la délicatesse obtenue est immédiatement envoyée pour nourrir les larves.

Les insectes placent la principale proie dans les cellules des nids d'abeilles et ventilent pendant un certain temps en battant intensément des ailes. De telles actions aident à débarrasser le nectar de l'excès d'humidité. Pour le vieillissement et la fermentation, les cellules avec la délicatesse sont hermétiquement scellées avec de la cire.

Le pollen d'abeille est traité lors du processus de collecte des plantes.

Les petits rorquals recueillent de petites particules adhérant aux villosités, les humidifient avec un secret et les roulent en petites boules, qui sont placées dans des paniers spéciaux situés sur leurs pattes postérieures. Ensuite, le pollen cristallisé est livré à la ruche, placé dans des rayons séparés, remplis de nectar et scellés. Après une réaction chimique intense, le pain d'abeille apparaît, qui contient une grande quantité de protéines et de vitamines nécessaires à la nutrition de la progéniture et de tous les membres de la famille des abeilles.

Où est-il stocké ?

Les abeilles sont des insectes très propres qui gardent leur maison en parfaite propreté et la maintiennent en ordre tous les jours.

Les petits rorquals ouvrières extraient le nectar et le pollen, et après livraison à la ruche, la nourriture est placée dans des nids d'abeilles en cire. Pendant le stockage, des réactions chimiques se forment dans la friandise, qui contribuent à la fermentation et à la maturation du miel.

Important ! Les cellules contenant du miel se caractérisent par une couleur marron clair, tandis que les nids d'abeilles avec du pain d'abeille ont une teinte jaune vif.

Étapes d'extraction du miel

Les abeilles sont des insectes très organisés, de sorte que le processus d'extraction et de fabrication du miel est clairement réparti entre tous les membres de la famille :

• au début de la matinée, les éclaireurs partent à la recherche de zones avec des plantes mellifères, et après leur retour, ils transmettent des informations en utilisant des mouvements spéciaux à d'autres individus ;
• les petits rorquals qui travaillent volent dans une direction déjà connue pour récolter le nectar et le pollen ;
• après avoir rempli leur réservoir avec une trompe spécialement adaptée avec une friandise sucrée et avoir transformé le pollen en cristal, les abeilles retournent au nid pour un court repos.

Ensuite, le nectar est traité avec un secret spécial, aéré et scellé dans des cellules en nid d'abeille pour une fermentation plus poussée.

Au cours d'une journée de travail, les travailleurs rayés sont capables de voler de 6 à 8 km et de cultiver jusqu'à 12 hectares de plantations de miel.

La reine de la ruche et les faux-bourdons sont responsables de l'élevage de la progéniture et de l'agrandissement de la famille. Les juvéniles aident à nourrir les larves et à garder le nid propre.

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